A kenguruhús az ellentmondásos ausztrál étrend alapja @
Mivel úgy gondolják, hogy egyáltalán nem nehéz a kenguruhúst sokféle ételben bevezetni, a közelmúltban Ausztráliában népszerűsítették a cangatarianism (kengurizmus) nevű vitatott étrendet, amely kizárólag a kenguruhúsra épül az élelmiszer-források szempontjából.
Ausztráliában, ellentétben más kontinensekkel, a tartós szárazság és egyéb környezeti feltételek miatt nem könnyű szarvasmarhát, juhot vagy sertést tenyészteni, és emiatt az ausztrálok megpróbálják a hagyományos háziállatokat kengurukkal helyettesíteni, amelyekről úgy vélik, hogy hogy a jövőben sokkal könnyebben tudják benépesíteni az állattartó telepeket ezen a kontinensen.
A cangatarianizmusnak nevezett diéta hirdetői paradox módon azt mondják, hogy a táncok alapja ökológiai és humanitárius szempontok lennének, a kenguruhús könnyen beszerezhető, egészséges és sokféle ételbe beletartozhat. Ezenkívül a kenguruk nem termelnek annyi metánt, mint a szarvasmarhák, ezért sokkal "előnyösebbek" a környezet számára, mint a tehenek vagy más nagy állatok.
Szerencsére még mindig erősen ellenzik az ilyen étrend bevezetését Ausztráliában, ahol a kenguruknak elegendő védője van, akik keményen küzdenek azért, hogy megvédjék ezeket a gyönyörű állatokat. más állatfajok szisztematikus megsemmisítését is megkérdőjelezed az ember által már jól ismert állatokon kívül, amelyeket sajnos leírhatatlan kegyetlenséggel folytatunk.
Jelenleg az ausztrál kontinensen a kenguruhúst magasabb áron értékesítik, mint a marhahúst vagy a sertéshúst, és ezért el lehet hinni, hogy a kanátai étrend megvalósítására irányuló projekt kezdettől fogva kudarcra van ítélve.
De ezt senki sem tudja biztosan garantálni, mivel az ausztrál kormánynak elegendő jobban belemennie ebbe a kérdésbe, hogy tehetetlenül szemtanúja lehessen egy új katasztrófának az állatvilágban, ezúttal veszélyeztetve a kengurut, és nem fókákat, bálnákat vagy másokat. más fajok. Látni kell, hogy mi fog történni ezután, és reméljük, hogy a kenguruk csendesen láthatják az életüket anélkül, hogy megkockáztatnák, hogy mindenféle "teljesen ökológiai és különösen produktív" állattenyésztési gazdaságot betelepítenek.