A kenyér, a tészta és a burgonya hízik a mítoszon vagy a valóságon
Ez egy mítosz, amely úgy tűnik, hogy folytatni akarja a táplálkozás világában, és amely nagyon jól rögzül sok ember fejében: kenyér, a tészta és a krumpli (értsük meg itt a burgonyát) meghízik. Ez rossz.
A kenyér: ez az étel önmagában egyáltalán nem hízik meg. Gyakran az okoz problémát, hogy mi kerül rá, vagy mennyi az elfogyasztott mennyiség. Vaj, margarin, olívaolaj, sajtkenés ... korlátozza kíséreteit, és mindig a teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyereknek kedvez. Mindig olyan kenyeret válasszon, amely sok élelmi rostot tartalmaz. Meggyőződésem, hogy egy szelet kenyér nem tartalmaz több kalóriát, mint egy alma ...!
Tészta: tejszín, sajt, húsok, pesto ... Valószínűleg ezek a vétkesek a kalóriák számának veszélyesen történő növelésében, mert a tészta önmagában nem hízik meg. A másik rész az adag, mert hozzászoktunk ahhoz, hogy jól töltsük meg a tányérjainkat, amikor egy tésztaételt eszünk. Így könnyen kitölthetjük napi ajánlott gabonatermékeinket egyetlen étkezési tésztával. Korlátozza az adagokat, és adjon további zöldségeket ételeihez. Oldalsaláta vagy akár szalag cukkini vagy sárgarépa, amelyet összekever a tésztával. Ha lehetséges, válasszon teljes kiőrlésű tésztát a rostbevitel növelése érdekében.
Burgonya: itt burgonyáról beszélünk. De mit hibáztathatunk ebben a zöldségben? Valóban, több szénhidrátot tartalmaz, mint a legtöbb zöldség, ami azt jelenti, hogy magasabb a kalóriatartalma, de önmagában nem hízik meg! Nyilvánvalóan itt nem krumpliról vagy chipsről beszélünk ... amelyek nagyon zsírosak és kalóriatartalmúak. Inkább a sült burgonyát részesítse előnyben a héjával, és korlátozza a vaj hozzáadását a burgonyán.