A kerékpáros diétás tanácsai a teljesítmény optimalizálása érdekében
A kerékpározást gyakran állóképességi sportnak nevezik. Ez a sporttevékenység azonban valójában számos tudományágat egyesít, amelyeken keresztül a kerékpáros étrendjét az elvégzett teszt sajátosságainak megfelelően kell módosítani. BMX, lesikló hegyi kerékpározás, pálya-kerékpározás, cyclo-cross, CLM, XC hegyi kerékpározás, országúti verseny, cyclosportive, ... minden kerékpáros esemény megfelel egy élelmiszer-stratégiának !Ezt az első részt a versenyző verseny előtti táplálkozásának szenteljük.
Tudja, hogyan kell az étrendet a gyakorlatához igazítani
A kerékpáros teljesítmény szorosan kapcsolódik számos tényezőhöz, amelyek között az étrend fontos szerepet játszik. Valójában mindenki egy nap gyenge teljesítményt szenvedett el, ami egy étel vagy egy edzés során egy élelmiszerproblémához (hiány, nehéz emésztés, oldalsó öltés, ...) kapcsolódott. Logikusan egy versenyképes kerékpárosnak nincs ugyanaz az energiaigénye, mint a mozgásszegénynek vagy vasárnapi sportember. Nem engedheti meg magának, hogy "enni", mint mindenki más, sem mennyiségben, sem minőségben, és a legkisebb táplálkozási hiba megtérül annak a sportolónak vagy rendszeres sportolónak, aki szórakozásból szeretne versenyeket csinálni. Teljesítmény vagy öröm pontosan nem nyilvánulhat meg, ha az étrend nem megfelelő az erőfeszítéshez. Arany, a kerékpározás számos tudományterületet kínál, amelyek időnként eltérő táplálkozási stratégiákat igényelnek az erőfeszítés időtartamától és intenzitásától függően.
A következő fejezetek egyértelműbbé tétele érdekében ezeket a különböző kerékpáros szakágakat három kategóriába soroljuk, az erőfeszítésük időtartama szerint:
- 1. típusú kerékpáros események: erőfeszítés kevesebb, mint 5 perc
BMX, lesikló hegyi kerékpározás, és bizonyos pályaesemények (sebesség, 500 m, kilométer, üldözés ...), amelyek nagy robbanékonyságot és tejtűrő képességet igényelnek.
- 2. típusú kerékpáros események: legfeljebb 1 óra erőfeszítés
Itt megkülönböztetünk olyan rövid távú eseményeket, mint például a cyclo-cross, az időmérő edzések, az urak és a hegymászások, amelyek az anaerob küszöbhöz közeli vagy meghaladó élettani kapacitást igényelnek.
- 3. típusú kerékpáros események: több mint 2 óra erőfeszítés
Országúti versenyek (körverseny, soros és szakaszonkénti), ciklosportok vagy terepjáró hegyikerékpározás, amelyek olyan állóképességi események, ahol az aerob szektor iránti kereslet.
Ezen túl az elvégzett gyakorlat jellegével kapcsolatos különbségeken túl érdekes különválasztani 3 nagyon különböző táplálkozási időszakot: ételt a verseny előtt, alatt és után.
Először vessünk egy pillantást a kerékpáros verseny előtti étrendje.
Egyél jóval a kerékpáros verseny előtt
A verseny előtti utolsó napokban történő etetésnek lehetővé kell tennie a futó képességeinek 100% -át a D-napon a táplálékbevitel és az emésztési idő az elvégzett erőfeszítéstől függően eltérő lesz. Az biztos, hogy nem egy 200 méteres indítást készítünk elő ugyanúgy, mint egy 150 km-es versenyt.
Étel a D-3-on
Ami az előkészítést illeti 3. típusú vizsgálat, az utolsó állóképességi kirándulást általában 3 nappal az esemény előtt végezzük. Ennek a képzésnek elég hosszúnak és elég intenzívnek kell lennie ahhoz, hogy lehetővé tegye üres izom- és májglikogén-raktárak, úgy, hogy a következő 3 nap folyamán pihenésre és energiatárolásra van fenntartva, előnyben részesítik a glikogén túlkompenzáció jelenségét (izomenergia-tartalékok). Ennek a jelenségnek az optimalizálása érdekében az ezt az erőfeszítést követő étkezés tartalmának különösen meg kell felelnie szénhidrátokban gazdag, gyors glikémiás indexű először (reggeli stílus), majd az alapján összetett szénhidrátokban gazdag ételek. Meg kell jegyezni, hogy a glikogén tárolása a testmozgást követő 24 órában (és még inkább az első 6 órában) kedvez. A gyors, majd lassú, magas szénhidráttartalmú étrend az edzés utáni 3 étkezés során így garantálja a hatékony tárolást.