A Keto Ketogén Diéta
KETO/KETOGEN DIÉTA ÁTTEKINTÉS
ÖSSZEFOGLALÓ ÉS LEÍRÁS
- A diéta alapelvei
- A különböző típusú tervek
- Mit kell enni a diéta alatt ?
- Előnyök
- Hátrányok
- CalculerSonIMC vélemények
- Szólj hozzá
- Hozzászólások
- Források és hivatkozások
A ketogén diéta magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelynek célja a ketózis állapotának kiváltása a szervezetben. Főleg fogyni vágyók számára ajánlott, különféle betegségek, például epilepszia, cukorbetegség, Alzheimer-kór, rákos megbetegedések, gyulladásos kórképek kezelésében is alkalmazzák ...
Ezt az étrendet 1921-ben találták ki epilepsziás gyermekek kezelésére, görcsoldó tulajdonságokkal. Egy amerikai orvos, Dr. Russel WILDER volt az, aki először kiemelte a ketózis jótékony hatásait az epilepsziás betegeknél.
A KETOSIS ALAPELVEI
A Keto diéta inkább életmód, mint diéta, és elég szigorú diétás higiéniát érvényesít. Nagyon hasonlít az Atkins-diétához, amely szintén elősegíti az alacsony szénhidráttartalmú ételeket. Az alapelv az olyan lipidek előnyben részesítése, mint a vaj, növényi olajok, sajt, felvágott hús…. szénhidráttartalmú ételek, például gyümölcsök, keményítők, kenyér, hüvelyesek ... Egy tipikus napon ajánlott legfeljebb 50 g szénhidrátot, 75% zsírt és 20% fehérjét bevenni.
Ez a diéta a test működésének teljes megváltoztatását eredményezi. A test alapvetően szénhidrátokat használ fel energiához. Ettől a szénhidrátforrástól nélkülözve a test az izmokban és a májban található glikogénkészleteire támaszkodik. Miután a glikogén kimerült, a test lipideket használ fel energiához, és ketontesteket állít elő hulladékként, amelyek felhalmozódnak a vérben, és ketózissá teszik a testet. Ez az állapot az éhségérzet csökkenéséhez vezet, és így az étrendet követő emberek gyorsabban fogyhatnak.
A TERVEK KÜLÖNBÖZŐ TÍPUSAI
A korábban ismertetett szokásos étrend a legnépszerűbb. De vannak más típusú keto diéták is, amelyeket főleg a sportolók és különösen a testépítők használnak.
A ciklikus rezsim
Az elv az, hogy hetente 5 napot váltanak ketózisban és 2 nap szénhidrátfogyasztást, az úgynevezett „táplálkozási napokat”. A diéta célja az izomglikogén-tartalékok feltöltése, így az atlétikai teljesítmény fenntartható.
A célzott étrend
A célzott étrend célja a sportolók teljesítményének növelése. Az elv az, hogy edzés előtt kis mennyiségű további szénhidrátot kell fogyasztani a test helyreállításának elősegítése érdekében.