A ketogén diéta működése és valójában mennyire hatékony - CSID, ami történik

ketogén

2019-ben a legnépszerűbb étrend a ketogén étrend, amely magas zsírtartalmú, mérsékelt mennyiségű fehérjét igényel és kevés szénhidrátot tartalmaz. Gianluca Mech táplálkozási szakember elmagyarázza, hogy pontosan mit tartalmaz a ketogén étrend, hogyan működik és mennyire hatékony.

„A ketogén étrendet az alacsony szénhidrát-bevitel (általában kevesebb, mint 30 gramm/nap), valamint a viszonylag magas zsír- és fehérjebevitel jellemzi. Mivel a test egyes szövetei csak glükózzal működnek, amikor abbahagyja annak fogyasztását, kielégíti glükózigényét, a test részben önmagában termeli, részben pedig felhasználja ketogén funkcióját. A ketogenezis zsírokat használ (amelyek akár zsírszövetből származnak, akár abból, amit eszel) olyan ketogén sejtek előállítására, amelyek a glükóz helyettesítőjeként működnek.

A fogyás legnehezebb része a szénhidrátok elleni küzdelem, de a ketogén étrend életmód lehet, bár a gyorsított fogyáshoz akár 30-40 napos kúrák is ajánlottak.