A ketogén diéta vagy a keto étrend, amelyet betartunk, vagy sem Az újságíró

Köztudott, hogy gyermekeinktől tanulunk! A magam részéről a lányaim voltak azok, akik arra késztettek, hogy változtassak az étrendemen, hogy minél több előnyhöz jussak ...

Az én Gabrielle-m

Amikor megünnepelte első születésnapját, gyönyörű, idősebb lányom, aki most 20 éves, kórházban volt. Egy csúnya baktériummal küzdött, amely egy széttört térdből került a testébe. Két hétbe telt, mire meglazult a lába.

Az orvosok úgy vélték, hogy ez a húsevő baktérium ... mi aggaszt minket, új szülőket !

Végül nem, de a hematológus vashiányt észlelt a vérében, és azt javasolta, hogy korlátozzuk a tejtermékek fogyasztását, mert ezek nem mozdították elő a fejlődéséhez elengedhetetlen nyomelem felszívódását. Csodálkozás mindannyiunk számára !

Nyilvánvalóan elvégeztem a kutatásomat a témában, és megismerkedtem az ételkombinációkkal, valamint a hipotoxikus étrenddel. Győztes volt az egész család számára !

Mathilde

Néhány hete a legfiatalabb lányom, 16 éves, bejelentette nekem, hogy csatlakozni kíván a ketogén étrendhez, hogy fogyjon és energiát szerezzen, felkészülve a mazsorett-világbajnokságra.

-Keto mi ?

-Ketogén, anya! Mindenki a Keto Diétát csinálja! Legalább egy hónapig nem eszem kenyeret, tésztát és burgonyát. Nem ehetek többé gyümölcsöt vagy hüvelyeseket, de sok zsírt !

-Mi? Mi a baj? Fogyni fogsz szalonnát fogyasztva? Szkeptikus vagyok! Ön, aki ipari mennyiségben eszik gyümölcsöt, nehéz lesz !

Nem kellett több a kutatáshoz ...

A ketogén étrend eredete

Eredetileg epilepsziás gyermekeknél használták a rohamok csökkentésére, a ketogén vagy keto étrendet az 1920-as években fejlesztették ki. Ennek az étrendnek először epilepsziásokban bizonyítottan görcsoldó hatása van. Aztán a Keto diéta az utóbbi években népszerűségre tett szert, mint gyors módszer a fogyásra. A 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek tüneteinek javítására is alkalmazzák.

A ketogén étrend jellemzői:

• Nagyon magas lipidfogyasztás (a bevitel 75% -a)
• Változatlan fehérjebevitel
• A szénhidrátbevitel jelentős csökkenése
• Kellemetlen tüneteket okoz az első hetekben (ketogén influenza)
• Gyors fogyás
• A ketózis állapotának számos egészségügyi előnye lenne (energia fokozása, védelem bizonyos kórképekkel szemben stb.)

---