A keton testtel történő ital csökkenti az éhséget és az étvágyat; DGP
Eredeti cím:
A ketonészter ital csökkenti az emberi ghrelin és étvágyat
Jelen tanulmány kimutatta, hogy egy ketontestű ital csökkentette a ghrelin hormon szintjét a vizsgálatban résztvevőkben. A Ghrelinről ismert, hogy serkenti az étvágyat. Az ital bevétele után a tanulmány résztvevői kevesebb éhségről és étvágyról számoltak be.
A sikeres fogyáshoz az embereknek kevesebb táplálkozási energiát kell fogyasztaniuk, mint hosszabb ideig. Mert amikor a test kevesebb energiát kap, mint amire szüksége van, vissza kell esnie tartalékaira, amelyeket testzsír formájában tárolnak. Mindenki számára kedvezőtlen, aki fogyni akar, hogy az emberi test nem szívesen adja vissza tárolt tartalékait. Különböző mechanizmusok vannak érvényben, amelyek megnehezítik a fogyást, különösen, ha magas szintű. Az éhségérzet az egyik legfontosabb és legnehezebb akadály a hosszú távú fogyás szempontjából.
A kutatók alaposan megvizsgálják a ketontestek étvágycsökkentő hatásait
A kutatók ezért egy ideje próbálják kideríteni, hogyan lehet befolyásolni az éhségérzetet és az étvágyat. Feltételezik, hogy az erősen csökkentett szénhidráttartalmú diéták, köznyelven "alacsony szénhidráttartalmú diéták" néven ismertek, csökkentik az éhségérzetet, és hogy ez az egyik legjelentősebb oka az alacsony szénhidráttartalmú diéták által elért fogyásnak. De milyen mechanizmusokkal tudják elnyomni az alacsony szénhidráttartalmú diéták az emberek éhségérzetét? Az úgynevezett ketontesteknek ebben meghatározóaknak kell lenniük. A ketontestek alacsony szénhidráttartalmú étrendben alakulnak ki az étrend alacsony szénhidráttartalma miatt. Mivel a szervezetnek túl kevés szénhidrát áll rendelkezésre az energiához, vissza kell állnia zsírtartalmaira és elégetnie kell azokat. E folyamat során ketontestek jönnek létre, amelyeket aztán a test energiaforrásként felhasználhat.
Brit kutatók most azt vizsgálják, hogy a ketontesteknek van-e étvágycsökkentő hatása. Ehhez két különféle italt adtak a normál testsúlyú betegeknek: az emberek egy csoportja ketonok keverékével, a másik csoport cukrot tartalmazó italt kapott. Az italokat az alanyok reggel éhgyomorra fogyasztották.
A ghrelin éhség hormon csökkent a keton testital bevétele után
Ahogy az várható volt, a ketonok szintje a vérben emelkedett azoknál, akik a ketonokat tartalmazó italt fogyasztották. Ezzel szemben azok az emberek, akik a cukros italt fogyasztották, megnövelték vércukorszintjüket. A brit kutatók a két különböző ital elfogyasztása után meghatározták a ghrelin hormon szintjét is. A Ghrelin serkenti az étvágyat. A kutatók képesek voltak kimutatni, hogy a ketonokat tartalmazó ital fogyasztóinak vérében kevesebb volt a ghrelin 2 és 4 órával az ital elfogyasztása után, mint a cukros itallal rendelkező betegeknél. Ezzel összhangban a keton testitalral rendelkező alanyok kevesebb éhségről és kevesebb étel utáni vágyról számoltak be másfél órával az ital elfogyasztása után.
Nincs hatással más fontos hormonokra
A hormonok a testben lévő messenger anyagok különféle osztályainak gyűjtőnevei. Bizonyos szervekben vagy szövetekben képződnek, és a vérben vagy a nyirokrendszeren keresztül eloszlanak a testben. A hormonok csak olyan helyeken működnek a szervezetben, ahol rendelkezésre állnak a megfelelő dokkolási pontok. Ennek eredményeként a hormonok nagyon specifikus hatásokat is kifejlesztenek. Jól ismert hormonok például az inzulin, ösztrogének, oxitocin, vazopresszin és tiroxin. Számos gyógyhatású anyag utánozza a hormonok hatását.
A kutatók három másik hormon szintjét is meghatározták a vérben (inzulin
Az inzulin hormon a hasnyálmirigy bizonyos sejtjeiben, az úgynevezett béta sejtekben termelődik. A hasnyálmirigy több inzulint szabadít fel, ha szénhidrátokat fogyasztunk étellel. Az inzulin a vércukorszintet (vércukorszint) a májban vagy az izmokban szívja fel, hasznosítja vagy tárolja. Ezenkívül az inzulin elősegíti a fehérje termelését, elősegíti a növekedést és szabályozza a zsíranyagcserét.
A hormonok a testben lévő messenger anyagok különféle osztályainak gyűjtőnevei. Bizonyos szervekben vagy szövetekben képződnek, és a vérben vagy a nyirokrendszeren keresztül eloszlanak a testben. A hormonok csak olyan helyeken működnek a szervezetben, ahol rendelkezésre állnak a megfelelő dokkolási pontok. Ennek eredményeként a hormonok nagyon specifikus hatásokat is kifejlesztenek. Jól ismert hormonok például az inzulin, ösztrogének, oxitocin, vazopresszin és tiroxin. Számos gyógyhatású anyag utánozza a hormonok hatását.
A tanulmány tehát azt mutatta, hogy a ketontestek megnövekedett szintje a vérben, miután egy italt fogyasztott ketontestekkel, csökkentette az éhséghormon szintjét, a normál testsúlyú emberek éhségérzetét és étvágyát.
Stubbs BJ, Cox PJ, Evans RD, Cyranka M, Clarke K, de Wet H. A ketonészter ital csökkenti az emberi ghrelin és étvágyat. Elhízás (ezüst tavasz). 2017. november 6. doi: 10.1002/oby.22051. [Epub a nyomtatás előtt]