A kezdő és a folytatás képlete - összetétel és információ

Mi a szerepe ennek a rendeletnek?

Kiegészíti a (z) EU rendeletet. A meghatározott kategóriákba tartozó élelmiszerekről szóló 609/2013/EK rendelet, amely előírja az Európai Bizottság számára, hogy a legfrissebb tudományos termékek alapján felhatalmazáson alapuló jogi aktus útján fogadja el a kiindulási formulák * és a folytonos formulák * összetételére és címkézésére vonatkozó szabályokat.
A rendelet megtiltja a tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokat a szoptatás védelmére és ösztönzésére szolgáló kiinduló tápszerekről.
További értesítési szabályok révén segíti a nemzeti hatóságokat abban, hogy jobban ellenőrizzék az induló piacot.

A 2006/141/EK irányelv 2020. február 22-től hatályát veszti, de 2021. február 21-ig továbbra is alkalmazandó a fehérje-hidrolizátumokból készült kezdő és utólagos tápszerekre.

Azoknak a kezdő tápszereknek vagy kiegészítő tápszereknek, amelyek nem teljes egészében tehéntejből vagy kecsketejfehérjéből készülnek, fel kell tüntetni az egyes uniós nyelveken megállapított hivatalos neveket. Románul ezek "kezdő képlet", illetve "folytatási képlet".

A kezdő és befejező képleteknek:

meg kell felelnie ennek a rendeletnek és az uniós élelmiszerjog egyéb vonatkozó horizontális szabályainak, beleértve a 182/2011/EU rendeletet is. Az élelmiszerekről a fogyasztók tájékoztatásáról szóló 1169/2011.
meg kell felelnie az összetételről szóló rendelet azon követelményeinek, amelyek az önmagukban forgalomba hozott, használatra kész termékekre vagy a gyártók utasításainak megfelelő előkészítés utáni használatra kész termékekre vonatkoznak;
nem követel meg mást, mint víz hozzáadását, ha azokat felhasználásra kész állapotban vagy a gyártó utasításainak megfelelően elkészítés után készen forgalmazzák;
a rendeletben meghatározott fehérjeforrásokból és egyéb olyan élelmiszer-összetevőkből kell előállítani, amelyekre általánosan elfogadott tudományos adatok alapján megállapították, hogy alkalmasak születésüktől kezdve (korai tápszerek esetében) vagy idősebb csecsemők számára 6 hónap (a folytatási formulák esetében);
nem tartalmazhat hatóanyagonként 0,01 mg/kg-nál nagyobb peszticid-szermaradványokat, bizonyos kivételektől eltekintve;
nem állíthatók elő olyan mezőgazdasági termékekből, amelyek a rendeletben felsorolt tiltott anyagokat tartalmazó peszticideket használnak, az ellenőrzések elvégzéséhez pedig maradékanyag-határértéket alkalmaznak.

A kiindulási tápszerektől eltérő termékeket nem lehet forgalomba hozni vagy bemutatni a normál egészséges csecsemők táplálkozási szükségleteinek kielégítésére az élet első hónapjaiban.

Élelmiszer-információk

A formuláknak meg kell felelniük a (z)/EU/EU rendeletnek. A fogyasztók élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatásáról szóló 1169/2011.

nyilatkozat arról, hogy a termék születésétől kezdve alkalmas csecsemőknek, amikor nem szoptatnak (csak a kiindulási tápszerek esetében);
"fontos vélemény" (a reklámban is szerepel) a szoptatás felsőbbrendűségéről, valamint egy nyilatkozat, amely csak a szakember tanácsára javasolja a termék használatát (csak a kiindulási tápszerek esetében);
nyilatkozat arról, hogy a termék csak 6 hónaposnál idősebb csecsemőknek alkalmas, csak a változatos étrend részeként, hogy az első 6 hónapban nem szabad az anyatej helyettesítésére használni, és a kiegészítő etetés bevezetéséről szóló döntést csak szakember tanácsával szabad bevenni, az egyes csecsemők sajátos növekedési és fejlődési igényei alapján (csak az anyatej-kiegészítő tápszerek esetében);
utasítások a termék elkészítésére, tartósítására és ártalmatlanítására, valamint figyelmeztetés a nem megfelelő előkészítésből és tartósításból származó egészségügyi kockázatokra.

A kiindulási és a folytonos tápszerek címkézésében, kiszerelésében és reklámozásában meg kell adni a szükséges információkat a termékek megfelelő használatáról. A cél nem a szoptatás elrettentése, és a megadott információknak el kell kerülniük a kezdő és a befejező formulák közötti összetévesztés kockázatát.

Az 1169/2011/EU rendeletben említett információk mellett a kiindulási és a folytatódó tápanyagok kötelező tápértékjelölésének tartalmaznia kell az e rendelet mellékleteiben felsorolt és az egyes ásványi anyagok és vitaminok értékét. termék, kivéve a molibdént és a só mennyiségét.

A kötelező tápértékjelölést kiegészítheti a fehérje-, szénhidrát- és zsírtartalom, valamint a tejsavó/kazein fehérje arány, valamint az e rendelet vagy a 182/2011/EU rendelet mellékleteiben felsorolt egyéb anyagok mennyisége. 609/2013.

A kiindulási képleteken nem lehetnek tápanyag- és egészségre vonatkozó állítások.

A "csak laktóz" kifejezés csak akkor használható, ha a termékben csak a laktóz van jelen. A "laktózmentes" kifejezés csak akkor használható, ha a laktóztartalom nem haladja meg a 2,5 mg/100 kJ (10 mg/100 kcal) értéket.

Ha a „laktózmentes” kifejezést a szójafehérje-izolátumoktól eltérő fehérjeforrásokból előállított tápszerek esetében használják, akkor a „nem alkalmas galaktozémiában szenvedő csecsemőknek *” szavakkal kell kiegészíteni. A „tartalmaz dokozahexaénsavat (DHA) *” vagy „DHA-t tartalmaz” (az összes kiindulási tápszerre vonatkozó jogszabályok szerint) szavak csak 2025. február 22. előtt forgalomba hozott kiindulási tápszereknél használhatók.

Reklámozás és promóció

A kezdeti formulák reklámozása, amelyek csak tudományos és tényszerű információkat tartalmazhatnak, a gyermekgondozási kiadványokra és tudományos publikációkra korlátozódik. Az uniós országok szigorúbb szabályokat alkalmazhatnak, például betilthatják az ilyen reklámokat. A reklám nem sugallhatja vagy indukálhatja azt az elképzelést, hogy a mesterséges táplálás egyenértékű vagy magasabb a szoptatásnál.

Az értékesítés helyén történő hirdetést, az ingyenes minták terjesztését vagy a fogyasztóknak történő közvetlen értékesítést elősegítő egyéb gyakorlatot nem szabad gyakorolni.

Táplálkozási információk

Az uniós országoknak biztosítaniuk kell, hogy objektív információkat kapjanak a csecsemők és kisgyermekek táplálkozásáról. Az információs és oktatási anyagoknak világos információkat kell tartalmazniuk a következőkről:

a szoptatás előnyei és fölénye;
anyai táplálkozás, a szoptatás előkészítése és folytatása;
a palackkal történő részleges etetés bevezetéséből fakadó lehetséges negatív hatás a szoptatásra;
a szoptatás mellőzéséről szóló döntés újragondolása;
adott esetben a kiindulási képletek helyes használata.

Ezeknek az információknak tartalmazniuk kell a kiindulási tápszerek használatának társadalmi és pénzügyi következményeit, az élelmiszerek vagy a helytelen étkezési módszerek egészségügyi kockázatait és a kiindulási tápszerek helytelen használatának egészségügyi kockázatait is. Nem tartalmazhatnak olyan képeket, amelyek ideális megoldásként a kiindulási képletek használatát mutatják be.

Induló képlet forgalomba hozatalakor az élelmiszer-ipari vállalkozó azon kötelezettsége, hogy értesítse a nemzeti hatóságokat az új termékek bevezetéséről, az utólagos formulákra is vonatkozik, és tartalmaznia kell egy használt címkesablon és minden vonatkozó információ benyújtását. szükségesnek tartják a rendelet betartásának bizonyításához.

Mióta a rendelet hatályba lép?

Ezt a rendeletet 2020. február 22-től kell alkalmazni, a fehérje-hidrolizátum formulákra vonatkozó szabályok kivételével, amelyeket 2021. február 22-től kell alkalmazni.

További információ:

A Bizottság (EU) 2016/127 felhatalmazáson alapuló rendelete (2015. szeptember 25.) a (z) EU/EU rendelet kiegészítéséről Az Európai Parlament és a Tanács 609/2013/EK rendelete az indítási és utólagos tápszerek összetételére és tájékoztatására vonatkozó különleges követelmények, valamint a csecsemők és fiatal csecsemők takarmányozására vonatkozó tájékoztatási követelmények tekintetében (HL L 25., 2016.2.2., 1-29.

Az (EU) 2016/127 rendelet egymást követő módosításait beépítették az alapszövegbe. Ez az egységes szerkezetbe foglalt változat csak tájékoztató jellegű.

Számú (EU) rendelet Tekintettel a csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt élelmiszerekről, a speciális gyógyászati célokra szánt élelmiszerekről és a súlykontrollra szolgáló teljes étrend helyettesítőiről, valamint a 92/52/EGK tanácsi irányelv hatályon kívül helyezéséről szóló, 2013. június 12-i 609/2013/EK európai parlamenti és tanácsi rendeletre, a 2009/39/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv, valamint a 2009/39/EK rendeletek 96/86/EK, 1999/21/EK, 2006/125/EK és 2006/141/EK bizottsági irányelvei 41/2009 és (EK) sz. A Bizottság 953/2009/EK rendelete (HL L 181., 2013.6.29., 35–56. O.)

Számú (EU) rendelet Az Európai Parlament és a Tanács 1169/2011/EK rendelete (2011. október 25.) a fogyasztók élelmiszerekről történő tájékoztatásáról az 1234/2007/EK rendelet módosításáról És az 1924/2006/EK rendelet Az Európai Parlament és a Tanács 1925/2006/EK rendelete, valamint a 87/250/EGK bizottsági irányelv, a 90/496/EGK tanácsi irányelv, az 1999/10/EK bizottsági irányelv, a 2000/13/EK európai parlamenti és tanácsi irányelv hatályon kívül helyezéséről Az Európai Parlament és a Tanács, a 2002/67/EK és a 2008/5/EK bizottsági irányelv, valamint a A Bizottság 608/2004/EK rendelete (HL L 304., 2011.11.22., 18–63. O.)

Sz. EK rendelet. Az Európai Parlament és a Tanács 1924/2006/EK rendelete (2006. december 20.) az élelmiszereken feltüntetett tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állításokról (HL L 404., 2006.12.30., 9-25. O.)

A Bizottság 2006. december 22-i 2006/141/EK irányelve a csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt készítmények kezdő és folytató készítményeiről, valamint az 1999/21/EK irányelv módosításáról (HL L 401., 2006.12.30., 1-33. oldal)

Sz. EK rendelet. Az Európai Parlament és a Tanács 178/2002/EK rendelete (2002. január 28.) az élelmiszerjog általános elveinek és követelményeinek megállapításáról, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság létrehozásáról és az élelmiszerbiztonság területén alkalmazandó eljárások megállapításáról (HL L 31., 1.2. 2002, 1-24. O.)