A KFC vegetáriánus ételeket fog eladni

Szerző: Raluca Ionescu-Heroiu/Megjelenés dátuma: 2018.06.29 09:06

dollárt költöttek

A KFC gyorsétteremláncot hamarosan vegetáriánusok is meglátogatják. A KFC megkezdte a vegetáriánus sült csirke receptjének tesztelését.

2019-ben a terméket értékesíteni kell az Egyesült Királyság piacán. Ez az új termék továbbra is Sanders ezredes 11 gyógynövény és fűszer titkos keverékét fogja tartalmazni - írja a The New York Times.

"A recept fejlesztése még mindig gyerekcipőben jár, ezért a konyhánkban feltárt lehetőségek továbbra is szigorúan titkosak" - mondta a KFC szóvivője.

E kezdeményezés révén a KFC lesz a nemzetközi gyorséttermi piac első jelentős szereplője, amely a vegetáriánusoknak kínál alternatívát a hús számára.

Az Egyesült Királyságban minden nyolcadik polgár vegetáriánus vagy vegán étrendet követ. A százalékos arány 20% -kal megugrik, ha 18 és 24 év közötti fogyasztókat említünk.

Az Euromonitor International kutatócég által közzétett statisztikák szerint az amerikai fogyasztók tavaly 698,6 millió dollárt költöttek húskészítményekre, ami 25,6 százalékkal több, mint a 2012-es 556,3 millió dollár volt.

Az ilyen termékek iránti kereslet erőteljesen nőtt az Egyesült Királyságban, a fogyasztók 374,1 millió dollárt költöttek 2017-ben, ami 56,2% -os növekedést jelent a 2012-es 239,5 millióhoz képest.

Ha az új termék sikeres lesz az Egyesült Királyság piacán, akkor más országokban is jelen lesz, így Romániában is.