A kiegyensúlyozott snack 5 minősége Laurence Pernoud
Hazatérve az iskolából, leülve az asztalhoz egy csésze csokoládéval és egy jó süteménnyel, mielőtt házi feladatot készítenénk ... Csak azért, hogy ebből a kellemes nassolási pillanatból szívesen visszatérjünk gyermekkorunkba. De mielőtt ez a kis Proust madeleine lenne, az uzsonna mindenekelőtt a gyermekek táplálkozási szükséglete. De mi a „jó” snack? Válaszoljon öt kulcsfontosságú kérdésre a Collective La Nutrition.fr táplálkozási tanácsadóinak tanácsával (hitelesítette: Dr Jean-Paul Curtay, a Táplálkozási Orvostudományi Társaság elnöke) és Pascale Weeks blogger.
1- A gyerekeknek valóban szükségük van snackre? ?
Táplálkozási szempontból igen. A gyermekek növekedése közben nagy az energiaigényük, de a glükóz, a test üzemanyagának tárolására kevés kapacitás szükséges. Ezért átlagosan 4 óránként kell ennie. Arról nem is beszélve, hogy ha menzába megy, akkor lehet, hogy nincs elég étkezése - az étkezések még mindig messze nem egyöntetűek a kicsik körében, bár nagy előrelépés történt. Ezért snackre van szükség, hogy a gyermek vacsoráig tarthasson. Ez lehetővé teszi azt is, hogy megnyugtató szünetet tartson az iskolában töltött mozgalmas nap után, mielőtt házi feladatot végezne vagy tevékenységre indulna.
2- Mi a "táplálkozás szempontjából helyes" snack ?
Az íznek, bár szükséges, kiegyensúlyozottnak kell lennie. Íme néhány javaslat az ínyenc és táplálkozáshoz igazított snack elkészítéséhez.