A kihívások áttekintése A pozitív étkezési családok kihívása

A kihívás általános bemutatása

A Pozitív Élelmiszer Háztartások (FAAP) kihívását (kezdetben Pozitív Élelmiszer Családi Kihívásai) egy másik kihívás ihlette, a Pozitív Energia Családok (FAEP). Ezt a megközelítést támogatja az ökológiai gazdálkodók hálózata, az FNAB (Országos Szerves Mezőgazdasági Szövetség) tagja. A kihívás csak akkor indítható el egy területen, ha azt az ATM (biogazdálkodók csoportja) vagy az FNAB (organikus ház) tagja javasolja és vezeti. .

Ennek a kihívásnak az a célja, hogy felhasználóbarát módon bemutassa, hogy ízletes, organikus és helyi ételeket fogyaszthat anélkül, hogy növelné az élelmiszer-költségvetést !

A Families A Positive Food kihívás első kiadására Lyonban került sor 2012 és 2013 között, a Rhône-Alpes régió és Lyon város támogatásának köszönhetően. Azóta a műveletet Franciaország számos területén bevetették !

étkezési

Mi a kihívás elve ?

A kihívás elve egyszerű: tíz háztartásból álló csapatok (egyedülállók, párok, gyermekes háztartások) összefognak, hogy vállalják a helyi biotermékek fogyasztásának növelésének kihívását, miközben állandó költségvetés és szórakozás marad! Ez ingyenes támogatás a programhoz: farmlátogatások, megbeszélések dietetikus-táplálkozási szakemberrel a helyi biotermékek érdeklődéséről és táplálkozási előnyeiről, főzőtanfolyamok, kertészkedés, tippek és trükkök az ökológiai és nem kedves, pazarlásgátló tanácsok fogyasztására . .

Kinek szól ez a kihívás?

Ez a kihívás mindenkinek szól:

  • Magánszemélyek, párok, háztartások gyermekkel vagy anélkül
  • Aki kiegyensúlyozott és ízletes étrendet szeretne kínálni magának, miközben ellenőrzi a költségvetését

A szervezet

1. lépés: Az osztály ATM vagy MAB közvetítő struktúrákat toboroz, amelyek csapatokat toboroznak. Ezek a közvetítő struktúrák lehetnek szociális központok, CCAS, szomszédsági központok, integrációs egyesületek, környezetvédelmi egyesületek, szociokulturális struktúrák stb. 2018 óta az ATM-ek vagy a MAB-ok képezik a közösségeket a FAAP kihívások kipróbálására (ellenőrizze a részleg FNAB hálózatának tagstruktúráját).