A kínai diéta Tehát az ázsiai ételekkel szuper könnyen fogyhat
Az ázsiai ételek egészségesek, ízletesek és leadott fontok. Helyesen kombinálva a kínai étrend részét képezik, amely egészséges zsírégető.
A kínai diéta tudományosan megalapozott, és több mint hat éve kutatják, amint az az "elle.de" online magazin beszámolójában olvasható. A tanulmányba az amerikai New Jersey-i Rutgers Egyetemet és a kínai Sanghaji Jiao Tong Egyetemet vonták be. Közös munkával értékelték a hagyományos kínai konyha hatásait a tesztalanyok egészségére és súlyára.
A rostok magas aránya teszi különlegessé a kínai étrendet
A vizsgálatban résztvevőket két csoportra osztották. Az egyik csoportnak a lehető leggazdagabb rosttartalmú ételeket kell fogyasztania, mint a kínai étrendben szokásos. A másik csoport nagyon kiegyensúlyozottan evett, de semmilyen különleges előírást nem tartott be.
Az eredményeket alig 12 hét után láttuk. A magas rosttartalmú étrendben résztvevők nemcsak többet fogytak, mint a többiek. Jobb vérvizsgálataik is voltak, mert a vércukorszintje lényegesen alacsonyabb volt.
A nemzetközi kutatócsoport megállapította, hogy a szénhidrátokat és a rostokat nagyon specifikus baktériumok bontják le a belekben. Rövidláncú zsírsavak keletkeznek a hasítási folyamat során. Erősítik az emésztőrendszer nyálkahártyáját, gátolják a gyulladást, serkentik a zsíranyagcserét és kordában tartják az étvágyat.
A Kína diéta ötvözi az ázsiai ételeket rengeteg testmozgással
Ha fogyni szeretne a rostokban gazdag kínai diéta mellett, akkor mellesleg a vércukorszintjét is csökkenti. A sok testmozgás is fontos annak érdekében, hogy a kínai diéta kifejthesse teljes hatását. Aki egyébként is szívesen sportol, annak nem kell visszatartania. Aki nem szereti a sportot, próbálja ki az úszást vagy a tai chi-t.
A kínai diéta: ez így működik
Először is, a jó hír: a Kínai Fogyókúrában alig tiltanak be ételeket. Csak az iparilag feldolgozott ételeket szabad kerülnie. Ennek a diétának a középpontjában a magas rosttartalmú gabonafélék, hüvelyesek és zöldségek állnak. Az ajánlott ételek választéka így néz ki:
Az ételek 10 százaléka
Tejtermékek, hús és hal alkotják a legkevesebb ételt. Ihat annyi édesítetlen teát és szénsavas vizet, amennyit csak akar.
Az ételek 15 százaléka
Ez az étrendben lévő nyers zöldségek, gyümölcsök és szárított gyümölcsök mennyisége. A sok friss zöldség az ázsiai konyha jellemzője.
Az ételek 25 százaléka
A diéta negyedének hüvelyesekből, főtt és főtt zöldségekből kell állnia. A borsó, a bab és a lencse különösen magas rosttartalmú hüvelyesek. A tipikus ázsiai étel, a szója is ebbe a kategóriába tartozik. A káposztafélék, az édeskömény, a sárgarépa és a burgonya szintén fontos vitaminokat tartalmaz.
Az ételek 60 százaléka
A szemek, például rizs, tönköly, árpa, zab, kukorica, rozs vagy teljes kiőrlésű gabonák arányának ilyen magasnak kell lennie. Ez a választék nagyon sokféle rostot kínál, amelyek a kínai diéta receptjeinek alapjául szolgálnak.
Az étel súlyozása útmutatásul szolgál. Tartsa némileg a százalékokat, hogy a tested maximálisan profitálhasson a kínai étrendből az ízletes ázsiai ételekkel együtt.