A kisgyermekek számára életkor szerint tiltott ételek listája - Baby Club
Az élet első 5 évében a gyerekek megtanulják, mit és hogyan kell enni, olyan emberek példájával, akikkel időt töltenek. Legyen szó Önről, anyjáról, nagymamájáról, dajkájáról vagy az óvodai személyzetről, a kicsik táplálkozásának az élet első éveiben nagy gondot kell fordítania ránk, nem csak az első évben, amikor az élelmiszer-diverzifikáció megkezdődik.
A legtöbb anya követi azokat a tanácsokat, amelyeket a gyermekorvos kapott, aki figyelemmel kíséri a csecsemő havi fejlődését és jól teljesít. Ez csak abban az esetben örül, ha a gyermekorvosnak nincsenek elavult elképzelései, és naprakész a legfrissebb ajánlásokkal kapcsolatban a kicsik egészséges növekedésével kapcsolatban. Az orvos tanácsának betartása pontosan az, amit az anyának meg kell tennie.
De a kicsi első születésnapja után elterjedt a vélemény, hogy a kicsi mindent megehet, amit az egész család eszik. Így fordul elő, hogy sok anya a másik végletbe esik, és nagyon megengedővé válik a gyermek étlapját illetően, főleg, hogy ő mindent megkóstolt és nem szenvedett semmit.
Az emésztőrendszeri betegségek szakemberei felhívják a figyelmet arra, hogy a test ezen területén problémás emberek száma riasztóan növekszik, és ezek a betegségek még gyermekkorban kezdődnek, még akkor is, ha ebben az időszakban nem látszanak konkrét tünetek.
Jó, ha kéznél van ez a tiltott ételek listája, és átadható azoknak az embereknek, akik távollétében gondozzák a gyermeket.
Milyen ételeket kerülni kell 6 hónapos korig?
Ha az Egészségügyi Világszervezet ajánlásait betartják, 6 hónapos koráig minden ételt, beleértve a teát is, kerülni kell.
Tanulmányok kimutatták, hogy az anyatej vagy az anyatej-helyettesítő tápok egyedüli táplálékként szolgálnak a legfeljebb 6 hónapos csecsemők étrendjében, és elegendőek. Még vízre sincs szükség.
Milyen ételeket érdemes kerülni 6-12 hónap között?
Bár nem minden táplálkozási szakember és gyermekorvos állapodott meg az egyes szilárd ételek bevezetésének optimális idejében, a legtöbb azt javasolja, hogy kerüljék a következő szilárd ételek bevezetését a 6-12 hónapos csecsemők étrendjébe:
- Tojásfehérje az allergia kialakulásának fokozott kockázata miatt
- Néhány gyümölcs, például: eper, citrusfélék, bogyók
- Fehér vagy óceáni hal (1 év után bevezetve)
- Tenger gyümölcsei (ezeket 3 év után vezetik be)
- Sertéshús (bevezetve 4 év után)
- Méz (botulizmust okozhat - súlyos betegség)
- Tehéntej (túl magas fehérjetartalom és kevés vas)
- Sovány tej (a gyerekeknek sok tejzsírra van szükségük)
- Kemény ételek darabjai, amelyekkel a gyermek megfulladhat
- Sót és cukrot nem adnak a babahálókhoz
- A növényvédő szerek által érintett gyümölcsök és zöldségek.
Azok a mezőgazdasági termelésből származó élelmiszerek, amelyekben ellenőrizetlen mennyiségben használnak rovarirtókat (sajnos hazánkban nincs szigorú ellenőrzés a peszticidek mezőgazdasági termelők általi használatára vonatkozóan), veszélyesek a csecsemőkre.
A peszticidek nagyon veszélyes anyagok, különösen azért, mert a növényeknél használt "biztonságos" peszticidek szintjét a felnőttek és nem a gyermekek toleranciája alapján határozzák meg. Mivel a csecsemő testtömeg-kilogrammonként több ételt fogyaszt, mint egy felnőtt, a peszticidek sokkal magasabb koncentrációban vannak testükben.
A peszticidekkel leginkább szennyezett élelmiszerek a következők: alma, eper, őszibarack és nektarin, szőlő, áfonya, cseresznye, körte, zeller, spenót, kaliforniai paprika, burgonya, saláta, cukkini, zöldbab.
Lehetőség szerint vegye be gyermekei étrendjébe az ökológiai minősítésű ételeket.
Milyen ételeket szabad kerülni 1 éves kor után?
Minél idősebb lesz, annál kíváncsibb lesz a gyermek, hogy megkóstolja a felnőttek adatait. A borsónál nagyobb ételdarabokat veszélyeztetheti a gyermekek fulladása.
Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyeket 3 éves korig el kell kerülni a fulladás veszélye miatt:
- Pattogatott kukorica
- olajbogyó
- Borsó bab
- Kukorica gabona
- Egész meggyparadicsom
- Szőlő
- Vetőmag cseresznye
- Mazsolák
- Szárított egész gyümölcs (áztatva)
- 1 cm-nél nagyobb húskockák
- Cukorka
- Gumi
- Földimogyoró, egész dió
- Darab kemény, éretlen gyümölcs
A ragadós textúrájú ételeket (zselék, habcsók, krémek) is kerülni kell, mert tapadhatnak a száj tetejére.
A mogyoróvajat textúrája miatt is nehéz lenyelni.
A nyers tojáskrémeken vagy majonézen alapuló ételeket a legnagyobb óvatossággal kínálják a gyermekek számára, mert ezek szalmonellát hordozhatnak, amely baktérium súlyos gastroenterocolitist okozhat.
Milyen ételeket szabad kerülnünk 3 éves kor után?
Ha gyermeke még 3 éves korában sem rág nagyon jól, és mi a "nagyon jól" -ra koncentrálunk, akkor is figyelni kell arra, hogy mit és hogyan eszik.
A húst vagy a zöldséges salátákat továbbra is meglehetősen kis kockákra kell vágni.
Az étkezés során kerülni kell egy olyan tevékenység gyakorlását is, mint: rajzfilmek nézése, rajzolás, festés, játék, mert a gyermek valóban elfelejtheti a rágást, és megrohanhat rágatlan ételdarabokkal.
A megfulladás veszélyén kívül a rágatlan étel darabjainak van még egy hátránya. Tudta, hogy a nem túl jól megrágott és pasztává átalakított ételek átjutnak az emésztőrendszerbe (a fogak nincsenek a gyomorban), és nem képes sok tápértéket előidézni, egyes anyagok felszívódása gyakorlatilag lehetetlen?
Egyéb élelmiszerek, amelyeket a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell:
- Veszélyes zsírokat tartalmazó ételek - olyanok, amelyeket olajfürdőben sütve főznek
- Margarin alapú ételek: fánk, keksz, sütemény
- Finomított cukrot tartalmazó ételek - lehetőleg a piacon található összes édesség
- Élelmiszer-adalékanyagokkal ellátott élelmiszerek, amelyeket sokáig színre, ízre, tartósításra használnak. Milyen tápértéket készíthet egy hetek, néha hónapok vagy akár évekkel ezelőtt elkészített étel?
- A gyorsételeket, a húsételeket a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell, és a lehető legkésőbb be kell vezetni a gyermek étrendjébe. Csak alkalmanként szabad fogyasztani.
Van listája a gyermekek számára tiltott élelmiszerekről? Milyen kiegészítéseket hozna a fentiekhez?