A kismama egészséges táplálkozása kevesebb születési rendellenességgel jár együtt - Infosanatate
A kutatók azt találták, hogy kevesebb gyermeknél voltak idegrendszeri hibák, de cheiloschisis (nyúl ajak) vagy palatoschisis (farkas száj) is előfordult, amikor a kismamák mediterrán étrendet vagy a táplálkozási piramison alapuló diétát követtek.
A Stanfordi Egyetem kutatói szerint sok születési rendellenesség, beleértve az idegcső hibáit, a terhesség nagyon korai szakaszában jelentkezik, még mielőtt a nők megtudnák, hogy terhesek. Az egészséges táplálkozás üzenete pedig fontos azok számára, akik bármikor teherbe eshetnek. Így azoknak a nőknek, akik terhesek vagy terhesek lehetnek, különféle ételeket kell fogyasztaniuk, beleértve sok gyümölcsöt, zöldséget és gabonát, valamint folsav-kiegészítőket.
A gabonaféléket folsavval dúsították az Egyesült Államokban az 1990-es évek vége óta, amikor a vizsgálatok kimutatták, hogy a terhesség alatti alacsony folátszint az agy és a gerinc rendellenességeivel társult. Terhes nők számára is ajánlott folsavval és vasalással történő születés előtti vitamin.
Amerikai kutatók megpróbálták kideríteni, hogy az egészséges és kiegyensúlyozott étrendnek ugyanolyan védő szerepe lehet-e, mint a vitaminok és ásványi anyagok további bevitelének. A Nemzeti Születésmegelőzési Tanulmány adatainak feldolgozásával összehasonlították 3400 nőt, aki idegrendszeri hibával vagy cheiloschisissel/palatoschisissel szült gyermeket, és 6100 nőt, aki rendellenességek nélkül szült gyermekeket. E nők mindegyike telefonos interjúra válaszolt a baba születésétől számított két éven belül.
A kutatók megkérdezték az anyákat, hogy a terhesség első hónapja előtti hónapokban milyen gyakran ettek bizonyos típusú ételeket (a babtól az édességig). Ezután kiszámolták, hogy az anyák pontosan követték-e a mediterrán étrendet (gazdag babban, gyümölcsben és zöldségben, gabonafélékben, halakban és tejtermékekben, alacsony zsírtartalomban, húsban és édességekben), valamint a táplálkozási piramist (gabonafélékben, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag, és kevés kalória származik zsírokból és édességekből).
Miután figyelembe vették a vizsgálatban résztvevők testtömegét, függetlenül attól, hogy vitamin-kiegészítőket, alkoholt és dohányzást fogyasztottak-e, a kutatók azt találták, hogy azok, akik szorosabban követték bármelyik diétát, kevésbé ki van téve annak a kockázatnak, hogy a vizsgált rendellenességek bármelyikét megszülik.
Azok, akiknek a piramison alapuló táplálkozásuk volt, 50% -kal kevésbé voltak kitéve annak a kockázatnak, hogy olyan gyermeket születtek, akinek hiányzott az agy és a koponya része (anencephalia), mint azok, akiknek a diéta a legkevesebb volt a táplálkozási piramis közelében. Emellett a nyúl ajkú gyermekek születésének kockázata 34 százalékkal alacsonyabb volt, a farkas szájával pedig 26 százalékkal alacsonyabb.
Luz de Regil, az Egészségügyi Világszervezet Egészségügyi Táplálkozási és Fejlesztési Minisztériumának részéről rámutat, hogy a kiegészítők előnyeiről szóló jelenlegi bizonyítékok alapján az egészséges táplálkozás nem elegendő a terhesség alatt, és amikor egy nő megpróbál teherbe esni, az egészséges táplálkozás kiegészítenie kell a folsav-kiegészítést, nem pedig helyettesítenie őket. "