A Kitchari 20-án főz

Forraljuk a mung babot rizzsel és zöldségekkel (kitchari)

2020 március

A Kitchari főzése: 2020. március 20-án, pénteken 18.00 és 21.00 óra között.

Tisztító étrend: A „Kitchari” egy hagyományos, ízletes fehérjetartalmú ájurvéda, az ősi indiai gyógyító módszer. Mung babból áll rizzsel, zöldségekkel és - ami a legfontosabb - fűszerekkel. A Kitchari könnyen emészthető, és mivel az étrend tisztító hatást gyakorol a testre, az elmére és a tudatra. Yogi Bhajan különösen a Kitcharit ajánlotta mono étrendként, amely tavasszal és ősszel több napig, nyáron és télen pedig a napforduló napján tart. Ideális esetben ez a diéta negyven napig tart, de három-öt nap is pozitívan hat.

Főző rendezvényünkön Yogi Bhajan szerint kitcharit készít egy kis csoportban, az irányításával. Az eredeti receptjei szerint főzünk egy „forró szószt” és a chai-t (jógitea) is. Végül együtt vacsorázunk, és élvezzük elkötelezettségünk eredményét. Minden összetevő gluténmentes és bio minőségű vegán.

Megtanul valamit a jógi táplálkozásról is, amely elősegíti emésztését és ezáltal egészségét.

- Nem arról van szó, hogy nem tudjuk, mi a jó étel, tudjuk. Nem azért eszünk, hogy egészségesek legyünk, nem azért, hogy éljünk, hanem ízlésből. Szeretjük a szemetet, és akkor mi is szemétté válunk. Ne változtassa testét szemétdá vagy temetővé. "
Yogi Bhajan

Főzés kitchari
2020. március 20., péntek, 18.00–21.00.
Kochstation Münster (Am Handorfer Bahnhof 15, 48157 Münster)
50 euró (beleértve az organikus minőségű összetevőket)