A kiütéstől való félelem A tizenegy évesek szigorú diéta után elveszítik látásukat - WELT
Kanadában egy 11 éves fiú alultápláltság miatt vak. Mivel számos intoleranciája volt, szülei saját készítésű diétával táplálták.

Csak a legjobbat akarták gyermeküknek: mivel a fiúnak többszörös allergiája volt az ételekre, a szülők speciális étrendet hoztak létre fiuk számára. Több hónap után a tizenegy éves alig látott.
Valójában a menü nem hangzott egyoldalúan: burgonya, sertés- és bárányhús, uborka, alma és zabpehely volt azok között az ételek között, amelyeket egy tizenegy éves kanadai férfi kínált. A szülők azonban más összetevőket visszatartottak fiuktól. A gyermek számos ételallergiában szenvedett, és valószínűleg diéta miatt kiütések jelentkeztek - ezeket az étrend programjával el kell kerülni.
Túl késő volt a szülők számára felismerni, hogy ez a szigorú ételválasztás drámai alultápláltsághoz vezet. Nyolc hónap alatt a fiú szeme megromlott.
Eleinte éjszakai vakságban szenvedett, szeme kiszáradt és fényérzékeny lett, később látása egyre inkább korlátozódott. Amikor bemutatott egy torontói gyermekkórházba, csak 30 centiméteres távolságból tudta érzékelni a kézmozdulatokat - írja a "Sciencealert" portál.
Hiányoztak a karotinok
Noha igaz, hogy a sárgarépa jó a szemnek, a gyermek szülei nyilvánvalóan nem gondolták, hogy a narancssárga gyökerek és más zöldségek fontos karotinokat tartalmaznak. Emberben ezek átalakulnak A-vitaminná - létfontosságú anyaggá, amely számos testfunkciót fenntart.
A hiány legdrámaibb tüneteit a fiúnál tapasztalták: Az A-vitaminnal képezik a vizuális pigmentet, amellyel a szem sejtjei felismerik a fényt. Az anyag nedvesen tartja a szaruhártyát és megvédi azt. Az orvosoknak meg kellett erősíteniük az A-vitamin hiányának tipikus következményeit a gyermekben: a szem rendkívül száraz volt, és egyes helyeken megkeményedett.