A kivi megpucolása »Így hámozza meg a finom egzotikus gyümölcsöt

ez a cikk.

A finom kivi rendkívül gazdag vitaminokban és ideális snack a kettő között. Elég, ha a kivi közepére osztjuk, és a pépet kanállal kiszedjük. Más például a gyümölcssalátával. Ilyen felhasználáshoz meg kell hámozni a kivit.

A hámozott kivi gyümölcssalátákban és turmixokban használható

Érdekes tények a kiviről

Az alacsony kalóriatartalmú kivi tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ez az egyik legtáplálóbb gyümölcs, és rengeteg rostot is biztosít a szervezetnek az emésztéshez. Tudományos tanulmányok azt mutatják, hogy a kivi rendszeres fogyasztása rendkívül pozitív hatással van az emberi egészségre.

olvasni is

A kivi bőre valójában ehető, de csak egy bio kivit szabad a bőrével enni. Itt biztos lehet abban, hogy a héjat nem kezelték növényvédő szerekkel. Ha a bőrön lévő szőrszálak akadályba ütköznek, növényi ecsettel eltávolíthatja őket.

Hogyan lehet a kivit tisztán hámozni?

Mindenféle gyümölcs- és zöldségfélék feldolgozásakor tippek és trükkök vannak a legjobban a továbblépéshez, ideértve a kivi meghámozását is.
Ez a trükk különösen jól működik nagyon érett gyümölcsöknél:

1. Vágja ki a kivi végét vékony szeletekre.
2. Óvatosan csúsztasson egy kanalat a bőr alá, és csavarja a pép köré.
3. Amikor a héj teljesen leválik, az ujjaival felszakítható és eltávolítható.

Ha a kivi még mindig meglehetősen szilárd, folytassa kicsit másképp:

1. Ismét vágja le késsel a gyümölcs mindkét végét.
2. Tegye a gyümölcsöt egy deszkára.
3. Éles késsel vágja le a héjat vékony csíkokra felülről lefelé.
4. Kövesse a kivi kontúrját.
5. Ennek a módszernek az az előnye, hogy a pép nem érintkezik a bőr apró szőrével.

A kemény kivi zöldséghámozóval is könnyen lehámozható. Vágja a gyümölcs végét vékony szeletekre, és a hámozó segítségével távolítsa el a vékony bőrcsíkokat fentről lefelé.

Az üvegtrükk

Ha nincs kéznél megfelelő kés vagy kanál, de mégis kiwit szeretne enni, akkor a hámozáshoz elegendő egy pohár. A gyümölcsöt azonban először hosszában félbe kell vágnia. Ha szükséges, használhat vajkést is. Most nyomja a kivi vágott felületét az üveg felső széléhez. Az élének csúsznia kell a kiwi bőr alá. Most egy kis nyomással húzza le a gyümölcsöt, hogy a pép meglazuljon az üveggel. A végén a tálat tartja a kezében, a kivi fele a pohárban van.

A kerti napló frissessége ABC

Hogyan lehet a gyümölcsöt és a zöldséget helyesen tárolni, hogy minél tovább frissek maradjanak?

Az ABC kerti napló frissessége poszterként:

• Rendeljen itt olcsón A3-as nyomtatásként a konyhájába
• ingyenes PDF fájlként, hogy kinyomtassa magát

---