A köles természetesen erősíti a bőrt és a hajat

A gabona gazdag ásványi anyagokban és fontos élelmiszer, különösen Afrikában. A népi gyógyászatban emésztőrendszeri panaszok esetén alkalmazzák.

Pythagoras görög filozófus már köleset ajánlott az "egészség és erő megerősítésére" Fotó: Fotolia

Köles: alkalmazás és gyógyászati tulajdonságok

Név: Panicum miliaceum Család: Édes füvek (Poaceae) Nemzetség: Panicum (Panicum) Faj: Köles

Van minden gabona A kölesben van a legnagyobb ásványianyag-tartalom. Sok szilícium-dioxidot is tartalmaz. Gyógyszerészeti szempontból a köles kivonatot gyakran használják a termékekben, főleg az étrend-kiegészítők területén, a haj és a bőr megerősítésére. A népgyógyászatban a köles gyümölcséből készült pép állítólag segít a gyomor-bélrendszeri panaszok esetén, erősíti az immunrendszert, valamint a bőr- és hajproblémákat. A hámozatlan köles szemekben a létfontosságú anyagok tartalma lényegesen magasabb, mint a hámozott kölesben, amelyet arany kölesnek is neveznek.

Köles hatóanyagok

Vitaminok, ásványi anyagok (fluor, magnézium, kálium), vas, kovasav, szénhidrátok, aminosavak

növénytan

A köles egyéves, akár egy méter magas növény, lapos, legfeljebb két és fél centiméter széles levelekkel, amelyek alsó részén szőrösek. A köles júliusban és augusztusban virágzik. Enyhén lelógó vagy egyenes virágzata van. Fülük hegyes, legfeljebb öt milliméter hosszú, viráguk van. Éréskor a panikulák lerogynak. A köles gyümölcse kör alakú.

terjesztés

A köles igazi otthona Ázsia. De már a kőkorszakban Európára terjeszkedett. A köles a legszélesebb körben termesztett gabona Afrika és Ázsia egyes területein. A köles inkább enyhe vagy meleg helyen, tápanyagban gazdag, homokos talajon nő. Köles jól bírja az aszályt.

A köles egyéb elnevezései

A köles elnevezés a régi germán "hirsi" szóból származik, ami valami olyasmit jelent, mint a jóllakottság. Már Kr. E. 6000-ben Köleset használtak. Ez az egyik legrégebben termesztett gabona a világon. Európában azonban a kölest idővel a burgonya és a kukorica váltotta fel. Ázsiában és Afrikában azonban a köles továbbra is fontos szerepet játszik alapvető élelmiszerként.

Kőris - a kéreg ősi gyógymód
Kardamom - természetes segítség az emésztéshez
A legjobb házi gyógymódok száraz bőrre
Hajhullás (alopecia): mi ez és mi segít ellene?
Alma - természetes támogatás a beleknek
Kiderült: Hogyan működik a burgonya diéta
Hummus - olyan egészséges és olyan könnyen elkészíthető
Nagyon száraz bőr? Ami valóban segít!

a PraxisVITA szerkesztõcsoportja

rólunk
alanyok
Szakértői tanácsadó testület
Használati feltételek
magánélet
nyomja meg
Média adatok
Kapcsolatba lépni
lenyomat

A PraxisVITA egy új egészségügyi portál újságíróktól és orvosoktól az egészség iránt érdeklődők számára. Az egészséggel, a tünetekkel és a betegségekkel kapcsolatos összes témát önállóan és átfogóan készítjük el - egyszerű és érthető módon, naprakészen és informatív módon magyarázva. Ezen felül kiterjedt témaköröket, videókat, podcastokat és önteszteket kínálunk. Napi hírekben, riportokban, interjúkban és kommentekben számolunk be minden egészséggel kapcsolatos témáról - a sporttól és az egészséges táplálkozástól kezdve a gondozásig és a családig.