A koleszterinszint csökkentése Ezek az ételek csökkentik a koleszterinszintet
Túl magas a koleszterinszint?
A koleszterinszint csökkentése: ezek a megfelelő ételek
2020. április 07 - 16:13
A koleszterinszint csökkentése természetesen: Így van
A koleszterin a testsejtjeink fontos része. E zsír nélkül a sejteknek nem lenne védőburkolata, és a sejtek feloldódnának. Ezenkívül a koleszterin fontos része a hormonoknak, mint az ösztrogén és a tesztoszteron. Az emésztéshez koleszterinre is szükségünk van; ez segít a D-vitamin és az epesav termelésében.
Ha a koleszterinszint túl magas, akkor azt csökkenteni kell annak érdekében, hogy a vér lipidszintje egyensúlyba kerüljön. A videóban megmutatjuk a négy leghatékonyabb szuperélelmiszert a koleszterinszint csökkentésére.
Koleszterin: mi is ez pontosan?
A koleszterin egy zsírmolekula és a test sejtfalainak része. A koleszterin részt vesz az epesavak és hormonok termelésében is. Magunk termelünk koleszterint a szervezetben, de táplálék útján is bevisszük. De a zsír nem csak jó: szűkítheti és meszesítheti az ereket. A szívroham és agyvérzés az erek megkeményedésének (arteriosclerosis) következménye lehet.
A szervezet a koleszterint fehérjetartalmú héjakba (lipoproteinekbe) csomagolja, hogy a véren keresztül szállítható legyen. Vannak alacsony sűrűségű (LDL) és nagy sűrűségű (HDL) típusok. Az LDL a koleszterint a májból különböző szervekbe szállítja, a HDL részecskék összegyűjtik és visszaszállítják a májba, ahol aztán megsemmisítik.
Mikor van túl magas a koleszterinszint?
Egészséges emberek összkoleszterin-értéke nem haladhatja meg a 200 milligrammot/deciliter vér (mg/dl). De ne essen pánikba, ha az orvos magas koleszterinszintet diagnosztizál Önnek - önmagában az összérték kevés. Sokkal fontosabb az LDL és a HDL szintjének figyelembevétele.
Ha több LDL-koleszterin van a vérben, az felépülhet a véna falain. A vénák szűkülnek, és megnő a szívroham kockázata. Tegyen valamit a 130 mg/dl feletti magas LDL-érték ellen. Akinek más tényezők, például a túlsúly, a dohányzás vagy a korábbi betegségek miatt fennáll a szív- és érrendszeri betegségek kockázata, megpróbálja csökkenteni az értéket életmódjának és étrendjének megváltoztatásával 70 mg/dl LDL-értékről.
A HDL-koleszterint viszont "jó" koleszterinnek tekintik, mert a magas HDL-érték akár megvédhet bizonyos szív- és érrendszeri betegségek ellen is. A HDL-értéknek a férfiaknál 40 felett, a nőknél pedig 50 mg/dl-nek kell lennie.
Alacsony koleszterinszint diétával
Ha csökkenteni szeretné a koleszterinszintjét, akkor általában kerülje a telített zsírsavakat, és inkább telítetlen zsírsavakat fogyasszon. A telítetlen zsírsavak és az omega-3 zsírsavak pozitív hatással vannak a koleszterinszintre és ezáltal az egészségre, míg a telített zsírsavak hajtják fel. Telítetlen zsírsavak találhatók például növényi olajokban vagy zsíros halakban, például lazacban, heringben vagy makrélában. Ezért főzéskor használjon egészséges zsírokat, és étrendjét a koleszterinszint-csökkentő ételek használatára alapozza a kalóriaszámolás helyett.
Nem kell gyógyszert szednie, mert sok koleszterinszint-csökkentő étel szerepelhet étrendjében, hogy egészséges módon segítse a koleszterinszint csökkentését. Összefoglaltunk 10 fontos koleszterinölőt az Ön számára. A videóban a legjobb 4 koleszterinszint-csökkentő szuperélelmiszert mutatjuk be!
Öld meg a koleszterint hüvelyesekkel
A hüvelyesek, például a borsó, magas szaponin-tartalommal rendelkeznek, amelyek másodlagos növényi anyagok. Oldhatatlan komplexeket készítenek a koleszterinmolekulákból, hogy ne kerülhessenek a vérbe. Az epesavakat magukhoz is kötik, így a májnak vissza kell esnie a szervezet koleszterinjére, hogy új epesavakat állítson elő belőle. Egyébként az igazi koleszterint elpusztító csicseriborsó, kilogrammonként 50 milligrammal rendelkezik a legnagyobb szaponin tartalommal.
Bolha- és lenmaggal a magas koleszterinszint ellen
A bolhák hatással vannak az epe mennyiségére és összetételére. Akár 15 százalékkal csökkenthetik a koleszterinszintet. Az Iowa Állami Egyetem tanulmánya szerint a lenmag fogyasztása a koleszterinszintet is több mint 10 százalékkal csökkenti. A teszt során a férfiak három hónapig három teáskanál lenmagot ettek. A nőknél azonban a lenmag nem mutatott hatást.
Túl magas a koleszterinszint? A fokhagyma és a gyömbér segíthet!
Köztudott, hogy a gyömbér és a fokhagyma igazi csodagumó az egészségünk számára. Az izzók hozzájárulhatnak a koleszterinszint csökkentéséhez is: a gyömbér segít az epesavak építésében a koleszterinből, ezért az egészséges izzó csökkenti a koleszterinszintet. A fokhagymában található alliin gátolja a koleszterinszintézisben részt vevő enzimeket is. Számos tanulmány kimutatta, hogy a fokhagyma csökkenti a koleszterinszintet. Úgy tűnik azonban, hogy ez nem vezet a "jó" HDL-koleszterin növekedéséhez.
Alacsonyabb koleszterinszint csokoládéval?
Igen, jól olvastad: A csokoládé is segíthet a koleszterinszint csökkentésében - bár nem minden típus. Brit kutatók azt találták, hogy a csokoládé HDL-csökkentő hatású cukorbetegeknél. A vizsgálat vezetője szerint azonban 85 százalékos kakaótartalmú étcsokoládét használtak a tanulmányhoz. A napi adag egyébként 45 gramm csokoládé volt.
A koleszterinszint csökkentésére használható 4 legfontosabb ételt a fenti videó mutatja.