Gyors csirke-, zöldség- és tojásleves recept Coup de Pouce

Fotós: Jeff Coulson

Ez a recept a fájlok része is:

• Elkészítés 15 perc
• Főzés 15 perc
• Adag 4 adag

Hozzávalók

• 1/2 lb csirkemellet, keresztben vágjuk vékony csíkokra, majd 5 mm-es darabokra
• 2 teáskanál növényi olaj
• 3 fokhagymagerezd, apróra vágva
• 1 teáskanál friss gyömbér, apróra vágva
• 1 1/2 csésze vékonyra felszeletelt shiitake gomba
• 1 csésze kockára vágott piros paprika
• 1/2 csésze fagyasztott kukorica
• 2 zöldhagyma apróra vágva
• 4 csésze sózott csirkehúsleves
• 1 csésze víz
• 2 tojás
• 1/4 teáskanál szezámolaj
• bors

---