A koleszterinszint csökkentése Hogyan működik; s! SZÓRAKOZÁSRA
A magas koleszterinszint nem nagy - de ezért érdemes azonnal gyógyszert szednie? Nah: A koleszterinszint csökkentése intelligens étrenddel is lehetséges, és ez így van!
A top 10 koleszterinszint-csökkentő étel
A koleszterint gyakran rosszként ábrázolják, de valójában sejtfalaink fontos eleme, az epesav és a D-vitamin. A test számára szükséges vérzsír. Mivel csak nagyon rosszul oldódik vízben, a vérünkben lévő fehérjékhez, a lipoproteinekhez kötődik a szállításhoz. A lipoproteinek HDL-re, IDL-re, LDL-re és VLDL-re oszlanak. Csak a HDL és az LDL fontos. Ha azonban a vérünk koleszterinszintje túl magas, ennek egészségügyi következményei lehetnek.
- A HDL (nagy sűrűségű lipoprotein) a "jó koleszterin". Minél több van belőle a testünkben, annál jobb.
- Az LDL (alacsony sűrűségű lipoprotein) a "rossz koleszterin", vagy gyakran "rossz koleszterinnek" is nevezik.
A HDL az LDL megfelelőjeként felelős a koleszterin eltávolításáért a vérből és a májba szállításáért, ahol ezután epesavvá alakul és a beleken keresztül választódik ki.
Egészségügyi kockázatok - miért alacsonyabb a koleszterinszint?
Egyrészt a testünk felszívja a koleszterint az ételből, másrészt a máj és a belek nagy részt maguk szintetizálnak. Ha a koncentráció túl magas, a felesleges koleszterin felhalmozódik artériáinkban, ahol összeszűkül. Növeli az arterioszklerózis (az artériák megkeményedése) kockázatát, amelynek lehetséges következményei lehetnek, például magas vérnyomás, sőt szívroham vagy stroke.
"Rossz" koleszterinszint le
A napi koleszterin bevitel nem haladhatja meg a napi 300 milligrammot. Mivel a szervezet maga is termel koleszterint, az egészséges étrend mellett figyelmet kell fordítani a stressz csökkentésére is. A koleszterinszint csökkentésének számos módja van. És amikor a "koleszterinszint csökkentéséről" beszél, akkor csak az LDL-re gondol - mert a HDL-nek a lehető legmagasabbnak kell lennie.
- Nikotin-absztinencia és fogyás kulcsfontosságúak a koleszterinszint csökkentésében. Ez természetesen magában foglalja a rendszeres testmozgást is. Nincs egészséges és változatos, valamint túlnyomórészt növényi étrend.
- A koleszterinszint csökkentéséhez meg kell magas zsírtartalmú állati termékek Kerülje el, mivel ezek telített zsírsavakat tartalmaznak, amelyek csak feleslegesen emelik a koleszterinszintet. Ezenkívül korlátoznia kell az általános cukor-, só- és zsírfogyasztást, és túlnyomórészt kiváló minőségű növényi olajokból származó zsírokat kell használnia. A magas rosttartalmú étrend fogyasztása szintén hozzájárulhat a koleszterinfelesleg csökkentéséhez és a betegségek megelőzéséhez.
- Hoz koleszterinmentes ételek tartalmazzon teljes kiőrlésű kenyeret, tésztát, rizst, zabpelyhet, zöldségeket, salátákat, gyümölcsöket, hüvelyeseket és burgonyát (lásd a fenti képgalériát is). Sokat ehet belőle. Ez nemcsak az LDL-koleszterinszintet csökkenti, hanem a HDL-koleszterinszintet is.