A; Könnyű, alacsony szénhidráttartalmú fogyás
Az üzletekben új Cookazine található: "Simply Low Carb". Mi vár rád? Remek receptek, információk az alacsony szénhidráttartalmú témáról és 7 napos étrend és edzésterv. A programot ingyen letöltheti tőlünk. Kíváncsi? Franzi szerkesztő megpróbálta, Hanne kolléga kipróbálta ...
Kíváncsi? Kényelmesebbnek érzi magát a saját bőrén, megszabadul a három kiló téli zsírtól vagy véglegesen megváltoztatja az étrendet. Nem számít, mi a célja: Ezzel a diétával a jó úton jár. Egyszerűen töltse ki a mezőt e-mail címével, és töltse le ingyen PDF formátumban az "Easy Low Carb" étrend-tervet. Érezd jól magad!
Próbáld ki te is?
Karácsonykor és az ünnepek alatt rendesen lakomáztam, az "Egyszerűen alacsony szénhidráttartalommal" stresszmentesen szeretnék megszabadulni a felesleges kilóktól.
Kiállítani I.
Egy hét alacsony szénhidráttartalmú - önkísérlet
hétfő
Reggel: Túrós gyümölcs
Franzi: Szeretem a bogyókat. A reggeli gyorsan elkészül, és még az irodának is megfelelő. Csak egy ember számára ideális. Két teáskanál őrölt lenmagot adtam hozzá - egyszerűen nem akarok nélkülük.
Hanne: Nem kaphatok reggel túrót, de tiszta bogyós gyümölcsök, beváltak, és a gyereknek és nekem is tetszett!
Dél: Rántotta garnélával
Franzi: Főtt, hámozott és elkészítésre kész garnélarákot találtam a fagyasztóban. Könnyű magával vinni, hogy Tupperware dobozban dolgozzon - délig leolvasztják őket. A rántotta után tele voltam kartonnal!
Hanne: Ezt az ételt kihagytam.
Este: Cukkini lasagna
Franzi: Az egy személynek szánt adag kitöltő. Az egyetlen probléma: az alacsony szénhidráttartalmú lasagna íze olyan jó, hogy legszívesebben mindent egyedül ettem volna meg. ÁTKOZOTT!
Hanne: Nos, én is izgatott vagyok emiatt, nagyon tetszett! A gyerek azonban egyáltalán nem volt lelkes, ezért valószínűleg már nem is fogom megtenni, mert a kétszeri főzés túl időigényes.
Receptek egyeztetése
kedd
Reggel: Kávé turmix
Franzi: Csak turmix? A reggeli ital meglehetősen gazdag - még mindig szükségem van arra az érzésre, hogy "megettem" valamit - csak teljesen elhagytam a banán egy részét, és mindent kanalaztam.
Hanne: Az új reggeli kedvencem! Szinte evés nélkül eszem - nekem éppen megfelelő reggel, mert valójában soha nem eszem reggelit, és nem vagyok éhes. Ezen kívül: Gyorsan és egyszerűen finom!
Dél: Zöldség curry tofuval
Franzi: Kicsit drága az ebédszünethez, este elkészítettem a curry-t.
Hanne: Mindent megvettem, de elfelejtettem a tofut - majd normál tésztát főztem.
Este: Cukkini tészta
Franzi. az új kedvenc Zoodle receptem - nagyon-nagyon hamar vissza!
Hanne: Nem vacsorahívás miatt készült.
Receptek egyeztetése
szerda
Reggel Fehérje zabpehely
Franzi: Pont az én ízlésem szerint!
Hanne: Sajnos ez nekem túl sok reggel. Inkább banánt és kávét turmixoltam!
Dél Rakétasaláta sült padlizsánnal és fetával
Franzi: Ma nagyon megterhelő volt, ezért jó, hogy a rakétasalátát ilyen gyorsan elkészítették. Ok, egyet el kell ismernem: a padlizsán sütésekor egy extra olívaolajat adtam hozzá. Összességében nagyon finom - ebből többet szerettem volna.
Hanne: Franzi kedvesen adott nekem egy adagot - és ez olyan nagyon finom volt! Sajnos viszonylag gyorsan ismét lyuk volt a gyomromban, és éhes voltam ...
este Alacsony szénhidráttartalmú sushi
Franzi: Az alacsony szénhidráttartalmú sushi igazi figyelemfelkeltő - több ember számára mindenképpen megéri a fáradozást. Ami az "egyszemélyes vacsorámat" illeti, általában kevésbé vagyok igényes optikailag.
Hanne: Elég volt csak a készítményt nézni - egyszerűen nincs annyi időm, ezért töröltem (és ettem valamit szénhidráttal).
Tegnap viccessé tettem magam a mindennapi 10 perc mozgás miatt. Ma már régóta fájnak az izmaim - jaj! A deszkák kemények!
csütörtök
Reggel Ébresztő granola
Franzi: Kis változás nagy hatással: Egyszerűen cserélje le a tehéntej joghurtot a cukrozatlan szójajoghurt alternatívára - nulla van benne. Szénhidrátok. Ehhez egy extra adag imádott bogyómat tettem a tálba.
Hanne: Ébresztő számomra - még azt sem tudtam, hogy egy szója-joghurt alternatíva nekem még reggel is ilyen jóízű!
Dél Mini tonhal rakott
Franzi: Tonhal (túl) konzerv tojással. Valójában szeretem a tonhal ízét, de csak egy tojással számomra túl monoton. A rakéta éles íze néhány édes és savanyú koktélparadicsommal egy kis változatosságot ad.
Hanne: Nem szeretem a tonhalat, ezért nem készült.
este Juhsajt a tűzhelyen
Franzi: Csak egy ember számára is elég nagy az adag. De a nagy rakott tál gyorsan kiürült. A lemondás érzése? Semmi nyoma!
Hanne: Mmmh, még a gyereknek is tetszett (főleg a sajt), ezt biztosan megismétlem!
Reggel Paradicsom és gyógynövény omlett
Franzi: Klasszikus!
Hanne: Nem időhiány miatt készült.
Dél Vega cukkini csónakok
Franzi: Mi van már ebédidőben - az omlett sokáig tart. Zöldséges hajó, ahoy! A fedélzeten is: szójacsíkok. Első számomra.
Hanne: A gyerekkel orvoshoz - akkor nem volt idege bevásárolni és uzsonnázni.
este Alacsony szénhidráttartalmú tonhal pizza
Franzi: Kalapács, kalapács, kalapács! Eleinte szkeptikus voltam a tonhalfenékkel kapcsolatban - nekem személy szerint az alacsony szénhidráttartalmú változat még jobban tetszett, mint a közönséges pizza. Figyelmeztetés, spoiler figyelmeztetés: Az Einfach Low Carb magazinban még sok más változat található arról, hogyan válik a pizza alacsony szénhidráttartalmúvá!
Hanne: Nem csinálta, de mivel Franzi tombol rajta, az alacsony szénhidráttartalmú tonhal pizza szerepel a főzőlistámban - mert állítólag nem annyira kóstolgatja a tonhalat ...
Receptek egyeztetése
szombat
Reggel Mousse au mango
Franzi: #Foodgoals: Amikor a nap desszerttel kezdődik, és ezzel lefogysz.
Hanne: Indulás Berlinbe, és nincs idő reggelire. Volt vajas perec a repülőtéren - #sorrynotsorry
Dél Padlizsán curry
Franzi: Jobb megtervezni a curry-t egy olyan napon, amikor otthon vagy, vagy azonnal eltorzíthatja. A gombák miatt a maradék fagyasztható és felmelegíthető. De ha reggel elő akarja főzni, és csak ebédidőben szeretne az irodában enni, győződjön meg arról, hogy folyamatosan hűtött.
Hanne: A berlini tartózkodásom miatt lemondtam.
este Lazac avokádóval, tojással és borssal
Franzi: Röviden: gyorsan. egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú és nagyon ízletes! A "nem alacsony kábeltartók" számára egyszerűen távolítsa el az avokádót a bőrről, és tegyen mindent egy darab pirítósra, szemes krémsajttal és retekcsírával díszítve.
Hanne: Eszik egy berlini ázsiai étteremben - de a recept annyira finomnak tűnik, a héten biztosan elkészítem!
vasárnap
Reggel Banán kókuszbomba
Franzi: Visszafogja a villásreggelit vasárnap? Egyáltalán nem működik! A kvarkos és reszelt kókuszos tál megfelelő méretű adag - és méltó egy hangulatos vasárnapi villásreggelihez. Tippem: Kicsit kevesebb kvarkot cseréltem egy csipet cukrozatlan kókuszitalra - krémesebb lesz.
Hanne: A barátnőm banánt és kávét turmixol fel nekem, és el van ragadtatva:-)
Dél Friss saláta tempeh
Franzi:. tempeh helyett használhat füstölt tofut is. A serpenyőből készült "mártással" való öntés nagyon finom!
Hanne: #fail - semmi főtt.
este Paradicsom tojással
Franzi: A kihasított paradicsom repedt tojása vizuális szempont! A következő alacsony villásreggelinél felszolgálom a kis szénhidráttartalmú csomagot barátaimnak - elvégre 12 darabot kaphatok egy muffinpékségben!
Hanne: #fail - semmi főtt.
Kipróbáltuk
Franzi
Élelmiszer-szerkesztőként a táplálkozási hype áldozata vagyok: néha kipróbáltam a magas fehérjetartalmú, néha az alacsony zsírtartalmú étrendet, aztán teljesen lemondtam a gluténról, vegán lettem, sőt a holdnaptár ritmusát is követtem - minden egyetlen olyan táplálkozási forma sem, amelyet hosszú távon szeretnék fenntartani, vagy amelyek illeszkednének a mindennapjaimba.
Rajongok a szakaszos böjtért. Körülbelül egy éve az utolsó étkezésem legkésőbb 15 órakor van. Fegyelmezett? A következők miatt: A tesztkonyhánkban egyszerűen nem tudom levenni a kezem a mennyei süteményekről és finomságokról (sajnos bármi, csak alacsony szénhidráttartalmú) a dasKochrezept.de Siggi mester cukrászunktól. Igazi cukorkás drogos vagyok! Ezért küzdök a mérleggel. A testmozgás és az egyébként nagyon egészséges étrend ellenére egyszerűen nem tudom tartani a testsúlyomat állandóan - akár 5 kilóig is ingadozhat - maró hatású!
Étkezési szokásaim:
Flexitáriusnak mondanám magam: ritkán hús, főleg hal és tenger gyümölcsei, de anya olasz fasírtja semmi sem múlja felül. A tejet egyre inkább növényi alternatívákra cserélem. Csak nem akarom, hogy sajtos és kvark nélkül járjak! Megőrülök a csokoládéért, süteményekért, süteményekért és desszertekért, mint a palacsinta.
A mindennapjaimról:
Szeretek sokat reggelizni: főleg reggelitálak zabkásával vagy kvarkkal, friss gyümölcsökkel és granolával. Hétvégi kenyér a piacról sok vajjal, sóval és borssal, tojással és zsázsa, vagy kifli lekvárral - mhhh. A munkahelyemen mindig van raktáron idegtáplálékom: mandula, mogyoró vagy pisztácia. Ebédidőben az étkezésnek általában gyorsan kell mennie, és az ételek nem túl nagylelkűek - szerencsére, mert egy élelmiszer-szerkesztőségben mindig vannak (.) Apró falatok: recepteket kell kipróbálni, termékeket tesztelni vagy egyszerűen főzni kell főzés közben - mi Ami a karaktert illeti, valóban kínzás.
Következtetésem:
A receptek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők, alkalmasak mindennapi használatra és feltöltik Önt. Tehát nem kellett éheznem - a hét kihívás volt, amikor a vágyaimra került sor. A mérleg:
+ 7 nap, 21-szer főtt alacsony szénhidráttartalmú és 6-szor edzett 15 percig.
+ 600 g mandula emellett nassolt
+ Annak érdekében, hogy elnyomjam az édesség iránti vágyat, megettem két csomag rágógumit - a mottó szerint: A lényeg az, hogy van valami, ami megakadályozza, hogy elérjem az olasz édességeket, amelyeket Hannah kollégám hozott nyaralásból, és azokat, amelyek közvetlenül az enyém mellett voltak az íróasztalon. hazugság.
+ Munka után titokban ellopott egy adag frittatát a konyhai stúdiónkból (azt gondolta, hogy alacsony a szénhidráttartalma # hiba)
+ Egy barát szombat este ünnepelte születésnapját. + 1 pohár Prosecco és 3 gin és tonik.
+ Fájó izmok a borjakban, a gyomorban és a fenéken.
- 1,5 kiló leadott
+ és hasizom, mint az ősrobbanás elméleti sztár Kaley Cuoco - vicceket félretéve: Lehet, hogy elképzelem, de a combom feszesebb.
Nem fogok ragaszkodni a kemény szénhidráttartalmú tervhez, de a jövőben néhány összetevőt alacsony szénhidráttartalmú alternatívákkal cserélek le - sokat tanultam azon a héten!
Hanne
2 éves kisfiú anyukája vagyok, nagyszerű, de igényes munkám van, hétköznap gyakorlatilag egyedülálló szülő vagyok, mert a barátom ingázik. Az eredmény: Nagyon megterhelem magam és nagyon szeretnék figyelni az étrendemre, de gyakran nincs időm. És amikor a gyermek ágyban van, a cukorkaszekrény engem szólít fel ... ami talán nem is olyan vad, ha a legjobb dolgok nem csalogatnák ki az irodában lévő tesztkonyhát napközben (lásd Franzi leírását) és sok telefonhívás, e-mail, A csokoládéhoz való ebédhez való értekezlet és határidő gyakran az egyetlen, amit időben sikerül kezelnem. Hiszen a gyereket időben kell felvenni ...
Amikor még szülői szabadságon voltam, sokat voltam a szabadban, és állandóan mozgásban voltam - ennek eredményeként és a szoptatás révén a kilók elolvadtak, mint a jég a napsütésben - mivel napközben sokat ültem és munkahelyi stresszem van, sajnos ismét több font van rajta mint kedvesek nekem. Ja igen, és akkor ott van a sok sütemény, pite és édes kísértés a konyhánkban ...
Étkezési szokásaim:
Szabálytalan, egészségtelen és kevés a folyadék. A fehérjéket is elhanyagolják. Mindezt tudom, de nincs energiám ezen változtatni - egy ördögi kör, mert ha jobban eszem, valószínűleg több energiám lenne ...