A "könnyű" ételek elősegítik a fogyást - súly - ételmítoszok - mítoszok és

Felhívjuk figyelmét, hogy az Extenso már nem frissíti a weboldal tartalmát. Kérjük, töltse ki ezt a hivatkozást más forrásokkal.

ételek

hamis Az alacsony zsírtartalmú ételek általában kevesebb kalóriát tartalmaznak. Ahhoz, hogy a termékre "könnyű" állítást lehessen támasztani, módosítani kellett, hogy 25% -kal kevesebb kalóriát vagy zsírt tartalmazzon, mint az "eredeti" termék, amellyel összehasonlítják. Vigyázzon azonban az élelmiszerboltban történő vásárláskor: a márka "könnyű" termékei nem feltétlenül kalóriatartalmúak, mint az eredeti változat vagy egy másik márka megfelelő terméke.

Cukor a zsír pótlására


A termék zsírtartalmának csökkentése érdekében az ipar néha növeli a cukor mennyiségét az eredeti textúra és íz megőrzése érdekében. Például egyes "alacsony zsírtartalmú" sütik több cukrot tartalmaznak, mint eredeti változatuk, és azonos a kalóriatartalmuk. Ezen túlmenően ez az állítás azt jelzi, hogy a termék kevesebb zsírt tartalmaz, mint az eredeti változata, de nem utal arra, hogy kevesebbet tartalmazna, mint a piacon lévő hasonló termékek.