A könnyű garnélarák megkeseríti Nicolas Palangié - Bicarbonate - használatát
Ez Nicolas Palangié könyvének második kiadása a bikarbonátról, amely már 30 000 példányban kelt el. Gazdagodva és kiegészítve ez a kis könyv nagyszerű szolgálatot tesz a konyhában, de nem csak!
A szódabikarbóna a nagymama par excellence gyógymódja, sok alkalmazással. Ez egyben az angolszászok „szódabikarbónája”, La Belle tartománybeli barátaink „sütőpora”, a sütőpor, amely könnyít minden készítményen. Ez az a kis extra is, amely megemészt bizonyos zöldségeket, kiszellőzteti a tinédzser cipőjét, rendkívül fényes mosolyra készteti Önt, és téged, tapasztalt testépítőt, a karcsú és szép alakú izmot ... szisi ...
A könyv érdekes azon túl, hogy jó kis útmutató és egy kis receptgyűjtemény a nap végén, mert elmagyarázza, hogyan és miért működik a szódabikarbóna. Tehát önállóan játszhat a kis gasztronómiai vegyésznél, és tesztelheti kulináris kreativitását, miután teljesen megértette annak előnyeit. Nicolas Palangié a szódabikarbóna rajongója és egykori szakembere. Létrehozta a Compagnie du Bicarbonate nevű oldalt, amely egyszerre kereskedő és aktivista a „bűntudatmentes” és gyakorlati ökológia érdekében. Az ott járás megújult felfedezés forrása számomra 🙂