A korlátozás itt mutatja be az étrend alkalmazkodását - HOLNAP
A járvány, a bezártság, a fizikai aktivitás csökkenése ... Hogyan igazíthatjuk étrendünket az egészségügyi válsághoz? Jean-Paul Curtay táplálkozási terapeuta azt tanácsolja nekünk, hogy tartsuk fitt állapotban és küzdjünk meg a koronavírussal.
Ossza meg a "Tömítés: Itt állíthatja be diétáját" bejegyzést
- Digg
- Rábukkan
- Viadeo
- Levelezési cím
Ezt a cikket eredetileg 2020 áprilisában tették közzé
A bezártság ezen időszakában elengedhetetlen a szórakozás. Egyre több francia él a főzés lehetőségével. Néhány táplálkozási szabály segíthet a formában maradásban és növelheti a covid-19 vírussal szembeni ellenállást. Jean-Paul Curtay táplálkozási terapeuta megosztja tanácsait a We Demain-nel.
- Mi holnap: A világjárvány idején mi a legfontosabb étrendünkben ?
Jean-Paul Curtay: Aenergia, ez valóban a lényeg lényege. Antitestek és fehérvérsejtek előállítása szükséges, amelyek küzdenek a vírussal. Ez azt jelenti, hogy nem fogyasztunk gyors cukrokat, mert a glükóz tapad a fehérjékhez, és ez blokkolja az immunitást. Másrészt nagyon fontos a fogyasztás összetett szénhidrátok, mint a hüvelyesek vagy az egész és félkész gabonafélék.
Oldalsó zsírok, meg kell privilégium Omega 3, főzés nélkül, jelenjen meg például repceolajban.
Végül nem szabad elfelejteni a magnézium, ami a legtöbb embernél hiányzik, ami kiegészítésként vehető igénybe.
- Ajánlottak étrend-kiegészítőket ?
Az antitestek szaporításához a cink- a legfontosabb ásványi anyag. A növényekben vannak ilyenek, de nagyon rosszul szívódnak fel. A lakosság 40% -ának hiányzik. Az idősebb emberek még kevésbé szívják fel. Hiány esetén kiegészítők ajánlhatók. Ugyanez a D-vitamin.
Végül a fehérvérsejtek működéséhez a glutation nevű „öngyújtóra” van szükség. A paracetamol azonban összeomolja glutationszintünket. Tehát, ha elveszed, egyszerre kell venned valamit, ami visszahozza: a NAC, köhögésre („Exomuc” típusú stb.) és C vitamin.