A koronai válság drágítja a gyümölcsöt és a zöldséget - piaci ellenőrzés - az SWR televízió

A gyümölcs- és zöldségfélék ára a koronai válság kezdete óta jelentősen emelkedett, mert a koronai hörcsögvásárlás miatt növekszik a kereslet és a készletek megtorpannak.

drágítja

Aki hétvégén a heti piacon vagy a szupermarketben volt, annak meglepetést kellett volna okozni. Nem csak azokról az emberekről, akik tömegesen vásárolnak WC-papírt. De arról is, hogy a gyümölcsök és zöldségek ára jelentősen emelkedett.

  • Miért emelkednek az árak?

    2,40 euró egy uborka, 1,00 euró egy narancs - az ilyen árak néhány hete elképzelhetetlenek voltak. De az emberek jelenleg nemcsak sok WC-papírt, konzerveket és fagyasztott termékeket vásárolnak, hanem friss árukat is. A gyümölcsök és zöldségek esetében ez mindenre vonatkozik, ami néhány napig elég jól tárolható: például almára és burgonyára, de póréhagymára, sárgarépára vagy hagymára is. Ez a megnövekedett kereslet az árak emelkedését okozza. A karfiol az elmúlt három hétben 75 százalékkal drágult a nagykereskedelmi piacokon.

    Az új típusú koronavírustól való félelem miatt sokan Németországban jelenleg készleteznek - de egy szakértő szerint erre nincs szükség. több.

    Miért drágulnak még a romlandó áruk is?

    Uborka és saláta iránt is nagy az igény. Az uborka ára például megduplázódott. Szakértők becslése szerint a nagyszámú dolgozó ember miatt, akiknek otthon kell lenniük, hogy otthon dolgozzanak otthon és gyermekgondozásból, a szokásosnál többet főznek, és sokan jobban figyelnek az egészséges táplálkozásra.

    Problémák adódnak a gyümölcs- és zöldségellátással?

    Igen, ez megtörténhet. Az évszakban vagyunk, amikor sok gyümölcs és zöldség érkezik hozzánk külföldről. De ez elsősorban Spanyolországból és Olaszországból származik. Mivel ezeket az országokat különösen súlyosan érinti a koronajárvány, ez problémák egész sorához vezet. Ott - mint Németországban - hiányzik a betakarító munkások a koronai válság miatt. A szállítási kapacitás azért is hiányos, mert például a teherautó-sofőrök betegek. Aztán ott vannak a hosszú forgalmi dugók sok határnál. Ez azt jelenti, hogy sok áru a szokásosnál hosszabb ideig mozog, mindez azt jelenti, hogy a gyümölcs- és zöldségellátás jelenleg megakadt.

    A fejlődés látható?

    Ezt nehéz megmondani. Egy piacfigyelő telefonon elmondta az SWR-nek, hogy feltételezi, hogy az árak ismét kiegyensúlyozódnak. Ugyanakkor azt is elmondta: még soha nem volt ilyen helyzet, mint jelenleg. Ezért senki sem tudja megbízhatóan megjósolni. De mit lehet mondani: Van egy nagyon meghatározó tényező, amelyen a további áralakulás függ: És ez a helyzet és a termés Németországban.

    Miért olyan fontos most a betakarítás Németországban?

    A következő hetekben az első gyümölcs és zöldség a helyi mezőkről készen áll a betakarításra: spárga, eper vagy retek, például a Pfalzból vagy Badenből. Ha onnan érkeznének a készletek, az minden bizonnyal kissé megkönnyítené a helyzetet. De ez csak akkor működik, ha a gazdák elegendő betakarítási munkást találnak. Jelenleg nehéz megjósolni, hogy ez működni fog-e. Ezért egyértelmű: Ha nem találnak elegendő munkavállalót, akkor az utánpótlási probléma tovább súlyosbodik. Akkor az árak minden bizonnyal tovább emelkednek.

    Mediációs portál: "Az ország segít"

    A betakarítás németországi működésének biztosítása érdekében a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztériummal együttműködve elindult a "Land segít" kampány. A weboldalnak olyan platformnak kell lennie, amelyen a koronaválság miatt munkát kereső embereket a mezőgazdaságra lehet utalni.

    Vásárlás a koronavírusos hörcsög vásárlás miatt - az internet viccesnek tartja

    "Ne essen pánikba" - mondják a szakértők - és mindenki elszalad, és üresen megvásárolja a szupermarketeket. A net leginkább a hörcsögvásárlásokon gúnyolódik, a legszebb tweetjeink vannak, és komolyan megítéljük, hogy a hörcsögöknek mennyi értelme van.
    több.

    A szupermarketek polcai részben üresek. Szakértő: A hörcsögvásárlásoknak "semmi értelme"

    Az új típusú koronavírustól való félelem miatt Németországban jelenleg sokan készleteznek - egy szakértő szerint azonban erre nincs szükség. több.

    Az emberek koronavírust tárolnak az italokban: Az ország italipara érzi a hörcsögvásárlás hatásait

    A koronavírustól való félelem idején nemcsak néhány ember tűnik nagyon aggódónak, hanem fogyhat a WC-papír is. Az ipar szerint rengeteg italládát is felhalmoznak. több.