A Ko-teszt a karácsonyi libák élő pengetésére figyelmeztet; Darning árboc
2017. november 30, írta: Sven Christian Schulz Kategóriák: Táplálkozás
Ha karácsonyi libát vásárol, akkor különös figyelmet fordít annak méretére és súlyára. Az Öko-Test szerint mindkettő annak a jele is, hogy a libát az istállóban kínozták és tele volt antibiotikumokkal. Hosszú állat szenved egy olcsó karácsonyi vacsoráért?
A csomagoláson gyakran látható egy liba egy nagy tó előtt, aki zöld leveleket csipeget a buja fűben. De mint oly gyakran, ez a kép nem mutatja a valóságot: csak az ökológiai libák férnek hozzá a vízhez - és a hagyományos állatok gyakran géntechnológiával módosított szóját használnak táplálékként. A legtöbb liba keskeny ketrecekben ül, a mesterséges fény meghosszabbítja a napokat, hogy az állatok ne aludjanak, hanem ehessenek.
Vásároljon karácsonyi libát: Az Öko-Test figyelmeztet az élő pengetésre
Az Öko-Test és a Vier Pfoten állatjóléti szervezet kritizálja azt a tényt, hogy a takarmányhizlalás és az élő pengetés itt tilos, de a libákat még mindig el lehet adni. Az EU-ban tilos az élő pengetés, de sok vállalat kiskapukat talál: Ha a ludak a vedlés során maguk veszítik el a tollukat, akkor a gazdaságok segítenek és kitépik a libák tollát a bőrből. Ez súlyos sérülésekhez vezet - bírálja az Öko-Test. De a rugók nála vannak Down ipar népszerű és további jövedelem a létesítmények számára.
Minél gyakrabban tépik ki az állatok tollát, amikor még életben vannak, annál finomabbak és értékesebbek lesznek a tollak. Ez rendkívül kínos a liba számára: "Csak azért, mert a liba már többször kapott antibiotikumot, még mindig él" - magyarázza Öko-Test.
Ökoteszt győztes: organikus pecsétes karácsonyi libák
Aki libát szeretne élő pengetés, takarmányhizlalás, rengeteg testmozgás és vízhoz jutás nélkül, annak biogazdálkodásból származó állathoz kell folyamodnia. Az Öko-tesztben három német friss libát "Nagyon jónak" minősítettek:
- Bio liba a Heiko Müller telepről, a Denn Biomarkt cégtől kapható, a Bioland tanúsítvánnyal.
- Organikus liba, Hof Kunath, a Denn Biomarkt cégtől kapható, Demeter tanúsítvánnyal.
- Bühler bioliba, a Basic-től kapható, a Bioland tanúsítvánnyal.
Mindhárom liba 40–106 négyzetméternyi szabadtérrel és úszási lehetőséggel rendelkezik. Az istállóban legfeljebb 2500 liba van - a Németországon kívüli egyéb istállókban gyakran több mint 15 000 liba van. Minden második liba megbukott a teszten, szinte mindig Lengyelországból vagy Magyarországról. Ennek oka elsősorban a kevés hely, a géntechnológiával módosított takarmány vagy az információszolgáltatás megtagadása volt.
A pehely puha, meleg, könnyű és barátságos - ezért tökéletes a paplanok és párnák kitöltésére. De a produkció ...
Karácsonyi libák a parázs takarmányból: "az állattenyésztés egyik legbrutálisabb formája"
Míg a gazdaságok még mindig keresnek egy kis plusz pénzt a tollakkal való pengetéssel, a barnuló hízlalással mégis üzletet folytathatnak. Itt a libáknak naponta többször pipát ütnek a torkukba, és kukoricakását pumpálnak a gyomrukba. A keskeny ketrecekben történő erőszakos táplálás azt jelenti, hogy a libák májának tízszer akkora a mérete, mint egy fajnak megfelelő szerves liba. Az Öko-Test ezt "az állattartás egyik legbrutálisabb formájának" írja le. De egy ilyen beteg zsírmáj csemege Franciaországban, valamint Belgiumban, Spanyolországban, Bulgáriában és Magyarországon. Gyakran az erőszakkal hízott libák is Magyarországról származnak, mert ott megengedett a parázs hizlalás. Németországban nem, de az eladás igenis felmondja az Öko-Testet.
A ludak halálozási aránya akár 15 százalék is lehet
Nem minden állat éli túl hizlalását, és megérkezik a vágóhídra. Számos liba előzetesen elpusztul, például azért, mert más libák egy zárt térben megharapják vagy halálra szorítják őket, vagy mert túlnövekednek. Gyorsan kell zsíroznia, de a csontok és a szervek gyakran nem nőnek veled, vagy túlterheltek. Ezért ad sok gazdaság minden állatnak takarmányában vagy ivóvízében antibiotikumot. A német gazdaságokban az állatok körülbelül két százaléka pusztul el, mielőtt a vágóhídra mennek. A kelet-európai hizlaló telepeken ez akár 15,8 százalék is - magyarázza az Öko-Test felkérésére egy magyar hizlaló telep.
Ha egy állat élve került a vágóhídra, a szenvedés gyakran ott folytatódik: nem minden állatot érzéstelenítenek megfelelően, de teljesen öntudat nélkül megölik - kritizálja az Öko-Test. Nincs azonban hivatalos adat a „hamis kábításról” olyan libák esetében, mint a sertés és a szarvasmarha.
Ha elvesztette vágyát egy karácsonyi liba iránt, javasoljuk, hogy vessen egy pillantást a miénkre vegetáriánus karácsonyi menük.
A teljes vizsgálati jelentést megtalálhatja az Öko-Test 12/2017-es számában és online.