A közös étrend szabályai
Milyen konkrét ajánlások vannak az ételek után egy hírhedt közös étrendben?
A táplálkozás hét szabálya
Az 1. számú szabály. Fogyassza a savakat és a menedéket különböző időpontokban.
Azt jelenti: uglevodnye termékek (kenyér, burgonya, borsó, bab, banán, datolya és mások) citrommal, naranccsal, grapefruittal, ananásszal és más savanyú gyümölcsökkel együtt, valamint A paradicsom nem.
A 2. szabály. Fogyasszon fehérjéket és szénhidrátokat különböző időpontokban.
Azt jelenti: Kása, kenyér, burgonya, makaróni nem lehet együtt hússal, tojással, sajttal, dióval.
A 3. szabály. Fogyasszon csak egy koncentrált fehérjetartalmú étrendet egy bevitelhez.
Azt jelenti: A dió és a hús, vagy a tojás és a hús, vagy a sajt és a hús, vagy a sajt és a tojás nem tartozhatnak egy étkezéshez. A kvalitatív és kvantitatív tervben a gyomor különböző körülményei szükségesek ennek vagy annak a fehérjeterméknek a kisajátításához. Tehát például a tojásoknak más időre van szükségük a lé felszabadításához, mint a húsnak vagy a tejnek. Ez azt jelenti, hogy a marhahús steak a tojással nem a legjobb megoldás ebédre. Ma hasznosabb enni a marhahús steaket, és holnap - a sült tojást.
A 4. számú szabály. Fogyassza a fehérjéket és savakat különböző időpontokban.
Azt jelenti: A narancs, a citrom, a paradicsom nem lehet együtt hússal, halzal, tojással, sajttal, dióval.
Az 5. számú szabály. Fogyassza a zsírokat és a mókusokat különböző időpontokban.
Azt jelenti: Nem szükséges a tejszínt és a növényi olajat hússal, tojással, sajttal, dióval és más mókusokkal kombinálni.
A 6. számú szabály. Fogyassza az amilokat és a cukrot különböző időpontokban.
Azt jelenti: ne adjon hozzá kocsonyát, lekvárokat, gyümölcslekvárokat, semmilyen cukrot (fehér vagy nád, gyümölcs vagy tej), mézet és szirupokat pitékben, kenyérben, péksüteményben, kását és burgonyát.
A 7. számú szabály. Nincsenek kombinált ételek a mihez: tej, görögdinnye és dinnye.
Azt jelenti: ezzel a három termékkel jobb, ha külön eszel. Természetesen Sheltont felismerik, hogy nem tudja megadni ennek a szabálynak a pontos élettani igazolását.
A «Sheltona-szabályokat» nézve úgy tűnik, hogy egész rendszere tiltásokból áll. A dietetikus azonban megadta a jóváhagyásokat is. A nem megfelelő termékkombinációk elfogadható helyettesítőt kaphatnak - elég ahhoz, hogy megbirkózzanak a termékek kompatibilitási táblázatával.
Az étel bevételének hét szabálya
A közös étrend, vagy "a Scheltona-módszer" az étkezés speciális szabályait is jelenti.
Az 1. számú szabály. Szükséges, hogy ne igyon evés közben.
Nagyon fontos, és azoknak, akik közös étrendet követnek, szigorúan be kell tartaniuk ezt a szabályt. Shelton ellenezte a tea vagy a kávé fogyasztását, abban a hitben, hogy serkentik az étvágyat és ezáltal elősegítik a perejedaniyu-t. A dietetikus minden italnál a vizet részesítette előnyben - nem túl hűtött, de nem is melegedett. Zhelton kutatásai azt mutatták, hogy a víz a vétel után 10 perc alatt elhagyja a gyomrot. Ha az ételt folyadékkal mossuk le, akkor az utolsó elveszi a szervezetből a hígított emésztőrendszer nedvének nagy részét. Gyengíteni fogja az emésztés folyamatát. Emellett az a személy, aki "sapivayushchi" egy reggeli, lenyel egy ebédet vagy egy vacsorát, ahelyett, hogy gondosan rágná és nyállal nedvesítené az ételt, nedvesítené és félig rágná az ételt, jól, amelyet nem emésztőenzim dolgozott fel.
Tehát Sheltonu szerint 10-15 percig kell inni étkezés előtt, 30 perc alatt a gyümölcs befogadása után, 2 órán belül ropogós étel után és 4 órán belül fehérje után.
A 2. szabály. Óvatosan kell rágni az ételt. A teljesen megrágott étel azonnal ki van téve az emésztőrendszer hatásának, míg a gyorsan lenyelt darabok lényegesen több időt igényelnek a megszerzéséhez. A rágás szintén hozzájárul a jóllakottság érzéséhez.
A 3. szabály. Csak az éhomi húst használja. Ne használja a füstölt termékeket és a zsíros húst.
A 4. számú szabály. A húst, a madarat és a halakat párra kell készíteni, főzni, oltani vagy grillezni a grillen. Készítse elő egyszerre - nincs szükség az étel újramelegítésére.
Az 5. számú szabály. Egyél gyakrabban. Sheltonu szerint a fehérjék és a szénhidrátok bevétele közötti intervallumnak 2 órát kell tennie. Ez azt jelenti, hogy a szokásos reggeli, ebéd és vacsora helyett 2 óránként belemerülhet a harapásba.
A 6. számú szabály. Csökkentse a só, bors és más fűszerek és összetevők fogyasztását. Schelton még azt is tanácsolta, hogy ne használja a fűszereket. Úgy vélte, hogy hiábavalóak és nem szükségesek egy szervezet számára, torzítják az ízérzetet, lelassítják az ételbevitelt és elősegítik a perejedaniyu-t.
A 7. számú szabály. Ne erőltesd magad. Ne egyen, ha rosszul érzi magát. Ne egyél, ha komoly munkád van.
Néhány eredmény
- A természet nem hajtja végre a vágásokat! - állítja Shelton. A karaj és a burgonya kombinációja megengedhetetlen, a dietetikus szerint a kolbásznak nincs helye egy darab kenyéren, és a bükk-tejsavó pépes obszharennaja grudinka bűncselekménysé válik. Csak azért szükséges, hogy egyszerű, fizikai étel készüljön így, hogy a termék valódi ízét ne "rontsa" az összetevők bősége. Az ember kevesebbet eszik, ha csak egyfajta ételt használ. Az étrendben lévő termékek sokfélesége, amelyektől a szemek szó szerint eltérnek, Shelton véleménye szerint - egy push to perejedaniyu. Gerbert Schelton orvos egész életében ragaszkodott az általa kialakított közös táplálkozás rendszeréhez, és kis 100 év nélkül élt.
Scheltonánál szurkolók tömege volt és van. Az egyik el akarja juttatni a mondást egyikükhöz, az angol Lesli Powellhez. Azt állította: „Tíz recept van egy fillérért, és többségük aggodalomra ad okot a táplálkozásban jártas emberekben: olyan gyakran ellentmondanak a természetnek, mesterségesek, kiválóak kulináris szabotázs és emésztési rendellenességhez vezető cselekedetek. Általában kideríti, hogy a legegészségesebb receptek - ezek és a legegyszerűbbek. Gyakran nem csinálunk feleslegesen nehéz élelmiszer-üzletet, egyszerre érünk el és nagy epicureai örömöt ".