Hol lehet enni a legjobb sushi Bukarestben
2020. február 14. | Hűvös helyek
Ha rajong az ázsiai konyha iránt, feltétlenül szeretné tudni, hol fogyaszthatja Bukarest legjobb sushit. Mert bármennyire is szeretjük a hagyományos ételeinket, élvezzük az egzotikus kulináris élményeket is.
Bár több száz évvel ezelőtt jelent meg Japánban, hazánkban a sushi csak körülbelül 10-15 évvel ezelőtt kezdett el helyet foglalni a kulináris preferenciák között. De amikor megkóstoltam ...!
A sushi az egyik leghíresebb japán étel, amelyet nyers halból, rizsből, tengeri moszatból és zöldségekből készítenek (ezen kívül további összetevőket is adhatunk hozzá). Nagyon egészséges, gondosan előkészített és ízekkel teli, egy tökéletes sushi darab meggyőzheti a szkeptikusokat arról, hogy egy ilyen étel sokkal többet jelent, mint a hal és a rizs. Ezért megtalálhatja őket mind a finom éttermekben, mind a hagyományos japán éttermekben. Tehát vegye ki az evőpálcikákat, mert megmondjuk, hol fogyassza el a legjobb sushit Bukarestben.
Bukaresti legjobb sushit tartalmazó helyek
Ázsiai, japán vagy akár sushi éttermek Restograf mindent megtalálsz! Válassza ki a legérdekesebbet (vagy tesztelje mindet egymás után), és foglaljon le az oldalon vagy a Restograf alkalmazásban. Néhány másodpercbe telik, és a helyszínen visszaigazolást kap. Nincs elvesztegetett idő telefonon!
Zen Sushi
ZenSushi elsőként vezette be Romániában a sushi és a sashimi tányérok vagy menük fogalmát. Történetük 2009-ben kezdődött, amikor Iulian és Andrei a japán ételek igazi ízét akarták elhozni Bukarestbe. Iulian még Japánban is részt vett képzéseken az ázsiai konyha mestereivel. Sikeresek voltak, és ma 4 Zen Sushi étterem található Bukarestben (Dorobanti, Victoriei, Nicolae Caranfil és a Sarroglia Hotel belsejében).
Visszatérve az ételre, a menüben szereplő összes receptet Iulian és Andrei gondolták át, készítették és tesztelték. Ők szolgálnak elsőként Fűszeres tonhal Tempura Maki (tekercs kenyér tonhal, zöld hagyma, fokhagyma, szezám és fűszeres mártással). És itt is először kóstolták meg a látványt Sárkány Maki - lazactekercs, rántott garnélarák, uborka, avokádóval és angolnával, ropogós tempura pattogatott kukoricával és szakácsmártásokkal megszórva. Olyan kifinomult, mint finom! Náluk sokféle sushi található - a sushi nigiritől kezdve a mindenféle tekercsig, de a sashimi-ig is.
Szusi kert
A Calea Șerban Vodă sz. 86 (Budapest környékén, az Unirii-től), Szusi kert egy meghitt hely, házban és tipikus japán stílusban rendezett kerttel. A koncepció az ázsiai kultúráért rajongó vállalkozóké, akik ízletes, friss, minőségi alapanyagokból készült ételeket készítettek belőle. Náluk mindenféle különlegességet talál: az előételektől kezdve, mint az edamame, a csirke yakitori és a tempura, a levesekig, mint a híres Miso és Udon, vagy forró marhahúsig, tenger gyümölcseiig vagy csirkéig. Ami a sushit illeti, több mint 75féle étel létezik, amelyek egyre étvágygerjesztőbbek. Ha párként megy, akkor választhat egy készletet is (olyan, amilyen Maki kettőre), és a barátokkal való együttléthez javasoljuk a Party mix.
Sushi Terra
Egy másik nagyon népszerű étterem, mindig tele, szintén Sushi Terra a Calea Dorobanți 140-en. Ez a fajta egyik legjobb étterme a fővárosban, és finom sushit kínálnak. Ezen túlmenően nagyon jól néz ki, modern - akváriumfallal, kellemes világos, kék színnel, ami nagyon érdekes jegyet ad a helynek, és kényelmes válaszfalakkal rendelkezik. Érdekes, hogy a japán konyha mellett találhat thaiföldi vagy Seyschelles-szigeti ételeket is.
De visszatérve a sushihoz, először el kell mondanom, hogy a szolgáltatás nagyon jó - egy tányérhajó, amelybe gyönyörűen többféle sushi kerül. Például, Party készlet 26 darabot tartalmaz (a makit és a nigirit is beleértve), és ha nagyobb csoportba tartozol, javasoljuk Négy szamuráj készlet, 64 darabbal (a vegetáriánus makival együtt).
Nadasan
A francia negyedben, a Str. Virgil Mădgearu sz. 27., Nadasan egy tavaly megnyílt étterem, amely az eleganciára és az ínyenc koncepcióra támaszkodott, a japán konyhaművészettel kombinálva. A menü összetett, speciális receptek alapján, több mint 40 fogással. Nem hiányozhattak például a Miso leves, a Tom yum vagy a Ramen, a meleg ételek, például rizs, tészta, saláták és desszertek, de nagyon ízletes steakek sem. Ami a sushit illeti, számos típust talál, amelyeket tetszés szerint kombinálhat, de úgymond készen is kész készleteket. Javasoljuk Sakura szett (amely magában foglalja a makit, a nigirit, de a guncant is) vagy Nadasan Set, 56 darab sushival.
A légkör nagyon kellemes, tökéletes egy első randira vagy egyszerűen azokra a pillanatokra, amikor el akarja felejteni a napi stresszt.
Gyömbéres sushi bár
Gyömbéres sushi bár egy másik nagyon-nagyon jó étterem a fővárosban. És ez egy tökéletes hely, ha lenyűgözni akar valakit. Először is nagyon szépen van elrendezve. Még ha nem is túl nagy, a hely elegáns és kifinomult, szórt világítás, nagyon diszkrét. Másodszor, nyitott konyhája van, ahol az ázsiai szakácsok nagy tapasztalatokkal igazi kulináris show-t készítenek. Harmadszor, de nem utolsósorban, az ételek tökéletes ízűek. A menü csillagai (ahogy a neve is sugallja) sushi ételek. Gondosan, aprólékosan főzve és "megépítve", nagy figyelmet szentelve a részleteknek, minden választék kivételes! Élvezze tehát a hagyományos fekete, fekete makit, próbálja ki az egyik javaslatot Maki extravagáns vagy próbáld ki a sashimit. És hogy minden tökéletes legyen, ne feledkezz meg a kedvéért!
Megtalálja őket a Radisson Blu szálloda földszintjén, a Victoriei utcában. 63.
Benihana japán steakhouse és sushi bár
Egy másik étterem szintén egy szállodában található (ezúttal a Sheraton Bucharest Hotelben, a Calea Dorobanților 5-7 sz.). Benihana japán steakhouse és sushi bár. Mit jelent? Hogy ugyanolyan dekorációra számíthat, nagyon fejlett, amely hűen reprodukálja az autentikus japán étterem hangulatát - beleértve a kerámiákat és a kimonókat. De a legérdekesebb az, hogy minden nap az ázsiai séfek csapata igazi élő főzőműsorokat rendez, közvetlenül előtted, a híres hibachi asztaloknál. Még a zsonglőrök is (például, ha sós vizet kapnak kalapba)! Nigiri Sushi Ismét finom Sashimi Combo Engem nem szabad kihagyni!
Bell Bistro
Ha kimegy, és szeretne egy rövid megállót megtenni a sushiban, a Kanpai Bistro tökéletes erre. Ahogy a neve is sugallja, Kanpai ez inkább egy bisztró. Valójában a helyes szó az "Izakaya" lenne, amely egy kocsmát/bisztrót jelent, japán szakács által főzött ételekkel, minden költségvetéshez! A sushi bár megfizethető, az ételek jóak és a légkör barátságos. És mindenféle érdekes készletük van (pl Matsuri fesztivál, 23 darab mindenféle sushi-val, ill Sakura cseresznyevirág, 12 db).
Sushi idő
Az 1. számú Ferdinand Boulevardon talál egy másik kis helyet, japán sajátosságokkal. Sushi idő egy nyugodt hely, amely friss és étvágygerjesztő ételekkel, de barátságos légkörrel is meglep, amely pihenni és szórakozni hív. A sushitól a hal- és tenger gyümölcsei különlegességekig vagy az ízletes desszertekig minden, a Sushi Time-ban felszolgált étel igazi csemege lesz.!