A községek Mirebellois közösségének iskolai étkeztetése és táplálkozási elkötelezettsége
Az étel az első egészségügyi tényező, ezért a cél az, hogy kiegyensúlyozott ételeket kínáljon a gyermekek számára a megfelelő rost-, vitamin-, kalcium-, vas- és nyomelem-bevitel garantálásához, valamint a zsírok és az egyszerű cukrok bevitelének korlátozásához.

Kiegyensúlyozott étkezésnek kell kínálnia
Fehérje étel
Egy tejtermék
Köret zöldségből vagy keményítőből
Kezdő nyers zöldségek és/vagy desszert nyers gyümölcsök