A különféle fűfélék virágzása a minőség romlásához vezet
Frissítve: 2013.05.25 - 23:40
Nico Wennekamp, aki tegnap megvizsgálta a két kaszát, megállapította, hogy minden kés még rendben van és éles. ▪
KIERSPE ▪ A fű néha nagyon magas a réteken, és a gazdák az első vágáskor várják az idő kiszáradását. Lassan itt az idő, mert a füvek egy része már virágzik, ami azt jelenti, hogy a minőség akkor romlik, mert sok energiát fogyasztanak a folyamat során.
- Fő fűfajnk, a német rozsfű már régóta virágzik, akárcsak a közönséges panicus. A réti császár és a rókafarka még elhalványult ”- számol be Nico Wennekamp gazda Höhlenből. Apja, Heinz Wennekamp hozzáteszi, hogy csak a fiatal füvek rendelkeznek a kívánt, optimálisan magas energiasűrűséggel. A nap jelenleg hiányzik, emiatt nő a cukortartalom. Mivel a fű a tartósan hűvös és esős időjárás miatt már annyira előrehaladott, ez a nyersrost arányának növekedéséhez vezet. "Körülbelül 22 százalék lenne ideális" - mondja Wennekamp. Eleinte a tavasz sokáig túl hideg és száraz volt, majd két-három hete elkezdődött az eső és felrobbant a természet, így a fű nagyon gyorsan megnőtt. Most sürgősen meg kell száradni, és süt a nap.
De Heinz Wennekamp és fia, Nico számítanak az időjárás-előrejelzés valóra válására, és arra, hogy az időjárás a jövő hét elejétől a közepéig javulni fog. De akkor Wennekamps-nak még egy kicsit várnia kell, mert egy vállalkozóval dolgoznak a fű levágásában a silózáshoz: „És a Köln mögötti Rhenish-síkságtól Siegerlandig hatalmas területen dolgozik. Az időjárás változásai után arra számítunk, hogy öt-hét nap múlva lesz. ”- mondja Nico Wennekamp.
A Meinerzhagener Zeitung ebben az évben egy sorozat keretében egész évben elkíséri a höhleni Heinz Wennekampot és a Vornholtból származó Reiner Grafe gazdálkodókat, akik a helyi mezőgazdasági szövetség két elnöke, és így az olvasók betekintést nyerhetnek a modern gazdaságok kulisszái mögé.
Azok a professzionális kollégák, akik vagy egyedül, vagy másokkal együtt rendelkeznek a megfelelő géppel és maguk kaszálják, természetesen hamarabb elindulhatnak. Bizonyos esetekben még akkor is elkezdték csinálni, amikor szép volt két nap pünkösdkor. Kierspe-ben még mindig van néhány gépesített gazdaság.
Annak érdekében, hogy jobban tudjon koncentrálni a tejgazdálkodás fő feladatára és az ehhez kapcsolódó munkára, Wennekamps néhány évvel ezelőtt megkezdte az együttműködést a vállalkozókkal a szilázs fűnyírása területén. A háttér természetesen az, hogy a szükséges gépek gyorsan 100 000 euróba kerülnek, és még sokkal többe is, mivel a készülékek a nagy területek miatt nagyobbak és erősebbek lettek. "És csak évente körülbelül egy hétre van szükségünk a gépekre, máskor pedig ott állnak körül" - mondja a höhleni gazda. Végül a költségek csökkentése volt a cél, és munkával kapcsolatos és gazdasági okok is voltak.
Ez azonban nem azt jelenti, hogy a Wennekamps-nak nem magának kell csomagolnia, hanem azt, hogy mégis saját kaszájával kaszálja és fordítja a füvet.Ezért a géppark most elkészült az első vágáshoz: A két kaszát a kések, a lehet, hogy ki kell cserélni. Ahogy Nico Wennekamp tegnap megjegyezte, mindenki nagyon jó állapotban volt. "Az éles kések akár 15 százalékkal csökkentik a gázolaj-fogyasztást" - jegyzi meg a gazda. A gépet egyébként zsírral kenték meg, és próbaüzemet hajtottak végre annak ellenőrzésére, hogy működik-e, és nem hallhatók-e olyan gyanús zajok, amelyek hibás csapágyakra utalhatnak. De minden rendben volt. A fűforgatót hasonló módon kezelték.
Ezután a vállalkozó gereblyével, aprítóval és silókocsival érkezik, mert Wennekamps a füvet apróra vágja, így kisebb lesz és a tömörödés fokozata növekszik. Mivel kerülni kell a légzárványokat, vagy a lehető legkisebbre kell csökkenteni, hogy a penész ne képződjön. ▪ Rolf Haase