A kurkuma, mint a fogyás eszköze
Ezenkívül tanulmányok kimutatták, hogy a kurkumin tökéletesen felszívódik a szervezetben. Szakértők szerint a felesleges kilók megjelenése a zsírszövet tágulásának és növekedésének köszönhető. Viszont a zsírszövet csak akkor tágul, ha új erek képződnek - ezt az úgynevezett antyohenezom folyamatot. A sáfrányos kurkuminnal megakadályozza az új erek képződését a zsírszövetben, ezáltal megállítva a zsír felhalmozódását a testben.

A kurkuma megfelelő használata a testfelesleg csökkentése érdekében
Annak a ténynek köszönhetően, hogy erős fűszeres kurkuma van, nem felesleges némi óvatosságot tanúsítani a használatában. Ismerkedése ezzel az egyedülálló gyökérkultúrával elsősorban nagyon könnyen kezdődik. Elég, ha hozzáadunk egy negyed teáskanál ebből a fűszerből négy adag főtt ételt. A fogyás érdekében ajánlott fűszereket adni a napi étrendhez. Vannak azonban speciális receptek, amelyek kurkuma felhasználásával készülnek.
A szakács a következő receptet vette figyelembe: forraljon fel 2 csésze vizet, majd adjon hozzá 18 teáskanál fahéjat, 3 evőkanál száraz fekete teát, 3 kis darab friss gyömbért, 1 evőkanál kurkuma és 1 teáskanál folyékony méz. Miután az ital kihűlt, adjunk hozzá 05 liter joghurtot. Ne feledje, hogy semmilyen esetben sem adhat hozzá joghurtot, ha a keverék még mindig forró. A kurkuma készen áll a fogyásra! Az így kapott italt reggelinél vagy vacsoránál kell bevenni. Nagyon különleges íze van, azonban használat előtt két vagy három darab jeget adhat a keverékhez.