A lágy tojás tökéletes forralása - főzési idő
A lágy tojás egy kicsit a reggeli bűnöm. A kemény tojás főzéséhez hasonlóan ajánlatos a tojásokat felhasználás előtt legalább 30 perccel kivinni a hűtőszekrényből. A hűvös helyen történő tárolás előnye, hogy csak kissé meghosszabbítja az eltarthatósági idejüket. A lejárati időtől távol eső rendszeres fogyasztás esetén árnyékos és száraz helyen tárolhatja őket.
Főzés: 3 perc 15 mp
- Forraljon annyi sós vizet, hogy az összes tojást ellepje. Lehetőség van egy csepp fehér ecet hozzáadására is. Ez utóbbi érdeke a fehér megerősítése a héj repedése esetén.
- Búvárkodni tojás finoman és főzzük 3 perc 15 másodpercig.
- Letét tojás egy tojástartóban folytatni a kóstolást. Néhány embernek szokása a tojást hideg víz alá tenni, hogy abbahagyja a főzést.
Nyissa ki és élvezze a főtt tojást

A hozzám hasonló rajongók számára a főtt tojás elfogyasztása szinte ünnepélyes. Ezen a területen mindenkinek megvannak a maga kis technikái és preferenciái. Bár alapvetően nem változtatják meg a termék ízét, a ízesítés módja átalakul.