A laktóz-intolerancia nem észlelt pusztító hatása a gyermekekre és a felnőttekre
A gyermekeknél és a felnőtteknél sem időben észlelt laktóz-intolerancia és tejallergia felelős lehet az anyagcsere egyensúlyhiányáért, súlyos immunrendszeri rendellenességekért, a különböző szervek betegségeiért, vagy hosszú távon akár súlyos krónikus betegségek megjelenéséért is.
A világ felnőtt lakosságának több mint 70% -a laktóz-intoleranciában szenved, és 10 gyermekből 1-ben allergiás a tehéntej. Csak egy részük hozza meg a szükséges intézkedéseket állapotának ellenőrzésére vagy időben történő felismerésére, és Romániában a diagnózis aránya még alacsonyabb, mint külföldön.
„Először is nagyon fontos tudni, hogy 2 szituációval kell szembenéznünk: a tehéntejben előforduló fehérje (kazein), a csecsemőknél leggyakoribb allergia és a laktóz-intolerancia (glükóz és galaktóz, vagy tejcukor), amely laktázhiány, amely megakadályozza az emberi testet különböző mennyiségű laktóz emésztésében. Bár a két helyzet klinikai megnyilvánulásai gyakran nagyon hasonlóak és könnyen összetéveszthetők, egy csecsemő esetében például a diagnózisnak nagyon pontosnak és nagyon gyorsan meg kell állapodnia annak érdekében, hogy ne befolyásolja általános állapotát, és implicit módon megakadályozza alultápláltság vagy kiszáradás "- mondja Maria Martac, az üzlet képviselője biológusa AlimenteSpeciale.ro, a helyi piac egyik legnagyobb online áruháza, amely felnőttek és gyermekek számára készült diétás és terápiás termékekkel foglalkozik.
Emberben, akárcsak a legtöbb emlősben, a laktáz nevű enzim aktivitása a születéskor maximális, a szoptatás alatt nagy arányban marad meg, majd visszafejlődési folyamatba lép. Bizonyos esetekben a laktáz olyan szinten stabilizálódik, amely elégtelen a nagy mennyiségű laktóz emésztéséhez, ami úgynevezett tej intoleranciához vezet - valójában laktózhoz.
Az allergiás tünetek súlyosabbak
Ha ételintolerancia esetén a leggyakoribb tünetek a hasi fájdalom, a puffadás, a puffadás, az emésztési zavarok, a regurgitáció és az émelygés, az allergiák összetettebb megnyilvánulásokkal járhatnak, amelyek leggyakrabban súlycsökkenéssel, endémiás dermatitissel és asztmás megnyilvánulásokkal társulhatnak.
Gyógyszerek csecsemők számára
"A csecsemők esetében az egyik leggyorsabb megoldás a megnyilvánulások kiváltására az ok megismeréséig egy speciális, nem allergén és jól tolerálható tápszer beadása, amelynek tartalma igyekszik az anyatej összetételének minél nagyobb részét megtartani. A klinikai tünetek remissziója után próbálja meg folytatni az etetést a speciális delaktóz formulával, és kövesse a gyermeket. A tünetek visszatérése automatikusan a hipoallergén képlet megváltoztatásához vezet "- hangsúlyozta Maria Martac.
Szintén szerinte a tünetek megjelenésével konzultálni kell egy gyermekorvossal vagy gasztroenterológussal, és természetesen fel kell állítani a diagnózist a radio képalkotás és a laboratóriumi vizsgálatok nyomán: a H2 szintjének meghatározása a lejárt levegőben 60-90 perccel a bevétel után laktóz teszt, laktóz tolerancia teszt, bélnyálkahártya biopszia stb.
Az allergia életkortól függetlenül jelentkezik
"Élelmiszerallergia bármely életkorban előfordulhat. Bár nem fertőzőek, jó tudni, hogy örökletesek lehetnek, ezért ha a családban egy esetet észlelnek, célszerű a közeli hozzátartozókat is megvizsgálni. Mivel az allergia okai nem ismertek, a teljes gyógyulás módszerei nem ismertek, de a jobb állapot tünetei és kényelme mind az allergia, mind az étrend-intolerancia szempontjából szabályozható, jelenleg a piacon mindenki számára szaküzlet működik. az élelmiszeripari termékek típusai "- mondta az áruház képviselője is.
Ha ilyen állapotok kezelésére kerül sor, ez elsősorban egy speciális étrendből áll, amely az étrendből kizárja az allergén hatású termékeket vagy azokat, amelyek esetében a szervezet intoleranciát vált ki, jelen esetben a tehéntejet (CMA), általában tejet tartalmaznak.
Tehát míg tejfehérje allergia esetén a tehéntejet el kell távolítani az étrendből (néha még az anyák esetében is a szoptatás során, ha a csecsemőnek ugyanazok a tünetei vannak, mint az anyatejben), azoknak az embereknek, akiknél laktóz-intoleranciát diagnosztizálnak. le kell mondania minden tej alapú termékről, az összes emlős (tehén, juh, kecske, bivaly stb.) tejében található laktózról, valamint számos étel összetételéről, például tejszínről, joghurtról, néhány kekszről, csokoládé vagy gabonafélék reggelire.