A lazac pácolása - finom; s német tenger

Az erő a nyugalomban rejlik - és a pácban. Gyógynövények, fokhagyma és chili adják a lazacfiléknek az abszolút rúgást.

Hal és tenger gyümölcsei jobbra
Recept jobbra nyíl
Tippek a szakemberektől jobbra nyílra
- Fischarrow-jobb
  - A frissesség ellenőrzése
  - felolvasztás
  - tárolás
  - Nyíl jobbra
  - faragás
  - Méretezés
  - Pörkölt jobbra nyíl
  - Kenyér
  - Garenarrow-jobb
  - Sous-Videarrow-jobbra
  - Marinálás nyíllal jobbra
    - Pácoljuk a lazacot
    - BBQ pác
    - Mézes mustáros pác
    - Joghurt és mészpác
    - Dörzsölje a pácot
    - Teriyaki pác
  - Fillarrow-right
  - Halfűszerek
  - Räuchernarrow-jobb
  - halállomány
- Rákok jobbra nyíllal
- Clamsarrow-jobb
- Különlegességek jobbra
- Sushiarrow-jobb
- Barbecue & Campfirearrow-right
Gyártás nyíl jobbra
Fenntarthatóság jobbra nyíl

készítmény

A lazacfilé pácolásához szüksége lesz chili paprikára, rozmaringra, gerezd fokhagymára, borsra és olívaolajra.

Készítsd el a pácot

Tegye a fűszereket és az olajat egy mozsárba, és jól font.

Pácolt

Tegye az olajat és a maradék fűszereket a lazacfilékre, és legalább 6 órán át pácolja a hűtőszekrényben. Most süsse meg, grillezze vagy párolja a lazacfiléket.

Receptek + 10 € utalvány hírlevelünkkel

A jövőben e-mailben szeretnék információkat kapni az új termékekről, akciókról és finom receptekről a Deutsche See GmbH-tól. Ez a beleegyezés minden e-mail végén visszavonható. Tudomásul vettem az adatvédelemmel kapcsolatos információkat. Az utalvány adatai: Személyenként egyszer beváltható. Nem kombinálható más utalványokkal vagy promóciókkal. Nem lehet utólag jóváírni.

Megerősítő e-mailt küldtünk Önnek. Kattintson a mellékelt linkre a regisztráció megerősítéséhez.

kézikönyv

Vásároljon lazacfilét most!

lazac

A fényes ezüst lazac hívei értékelik szilárd, étvágygerjesztő narancsvörös húsát, bonyolult és változatos elkészítését.

Vásároljon lazacot online

A sofőrünk tökéletesen hűtött lazacot hoz közvetlenül az ajtódhoz.

Ajánljuk

Receptek lazacdal

A lazac mindig működik - a sütőtől, a grilltől, flambírozva vagy nyersen, mint sushi ... Csak próbáld ki a legjobb lazac receptjeinket.

Pácok halakhoz

Szeretnél változatosságot a hal grillezésénél? A pác kulináris kirándulásokat szervez Ázsiába, Olaszországba, sőt a vadnyugatra is .

Hogyan főzzek lazacot megfelelően?

A legjobb lazac is csak annyira jó, amennyi a tányérjára kerül. Szakácsunk, Martin Volkelt megmutatja, hogy a lazac sütése ilyen egyszerű lehet.

Hogyan főzök halat sous vide?

Itt a lapos filé merül! A halak finom aromákkal biztonságosan elszívva a halak finoman főznek egy jól temperált vízfürdőben.

Tengeri keszeg spárgával

Sajnos nem lehet megenni a tengeri keszeg narancsos és gyógynövényes töltelékét. Mindazonáltal ez a tökéletes nyári étel utolsó csúcspontja.

A kötelező mezők megadása után e-mailt kap a megadott e-mail címre. Ez tartalmaz egy megerősítő linket. Erre a linkre kattintva megerősíti, hogy beleegyezik a hírlevelek fogadásába. Ha megfelelően regisztrálta magát, e-mailt kap a 10 eurós utalványkóddal, amelyet bevásárolhat online boltunkban. További információk a GYIK-ben találhatók.

Vásárlónként egyszer beváltható | Az utalvány nem vonható össze Nem váltható be főzőtanfolyamokra Nincs készpénzfizetés Érvényes a beérkezéstől számított 14 napig A szállítási költségeket a bevásárlókosár értéke alapján számolják, levonva az utalvány értékét Az utalvány utólagos jóváírása már leadott megrendelésre nem lehetséges