A legegészségesebb olívabogyót választani - Diéta; Táplálás

Ugyanakkor az olajbogyó magas nátriumtartalommal rendelkezik, ami csökkenti tápértéküket. A fekete és a zöld olajbogyó a legismertebb olívatípus. Számos tényező elemzésével megtudhatja, melyek az Ön egészségére leginkább illő olajbogyók.

olívabogyót

Hogyan válasszuk ki a legegészségesebb olajbogyót?

Mindkét típusú olajbogyó kevesebb, mint 1 gramm fehérjét tartalmaz adagonként. Egy adag olajbogyó, akár fekete, akár zöld, körülbelül 3 gramm rostot eredményez, ami a nőknek naponta szükséges 25 gramm rost 12% -a, és a férfiaknak napi 38 gramm 8% -a.

Vegye figyelembe a vitaminok és ásványi anyagok tartalmát is

A vas elősegíti az oxigén könnyebb keringését a testben, a test pedig energiatermelést. Egy adag zöld olajbogyó 0,5 milligramm vasat tartalmaz. Adagonként csaknem 4 milligramm mennyiségben a zöld olajbogyó kétszer annyi E-vitamint tartalmaz, mint a fekete olajbogyó. Az E-vitamin pedig segít megvédeni a sejteket a károsodástól. Mindkét fajta azonos mennyiségű A-vitamint tartalmaz, amely a csontok, a bőr és a szem egészségének alapvető tápanyaga.