A legfinomabb kifli lekvárral
A sütemények finomak. Könnyen elkészíthető, mindig gyengéd vagy bolyhos, mindig kielégítjük vágyainkat. A lekvár croissant egyben a legfinomabb desszert, és ez a recept megtanítja sokkal gyorsabban elkészíteni őket.
A recept elkészítéséhez néhány egyszerű összetevőre van szükség, és néhány perc alatt élvezheti a lekvár kiflik ízét.
Mire van szükséged
- 800 g túró
- 500 g liszt
- 200 g cukor
- 100 g vajat
- 2 tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 22 g sütőpor
- vanília
A töltelékhez
Hogyan készítsük el őket
A tésztához öntsük egy tálba a cukrot, majd jól keverjük hozzá a vajat. Ezután adjuk hozzá a tejszínt, a sütőport és a tojásokat, és az egész készítményt nagyon jól keverjük simára. A végén adjuk hozzá a vanília kivonatot.
Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk, amíg puha és homogén tésztát nem kapunk.
15 perc állva állítsa ki a kapott tésztát egy vékony lapban, és kés segítségével háromszögeket formázzon. Ezután tegye a kedvenc lekvárját és formázza ki a kifliket.
Helyezze a kifliket egy sütőpapírral borított tálcába, és süsse 180 fokon 25 percig. Ez idő után távolítsa el a kifliket, és fedje le porcukorral, majd további 5 percig sütje.