A legfinomabb muffin mandulával és kókuszdióval
A legfinomabb muffin mandulával és kókuszdióval. Milyen egyszerű a recept
Ha nem tudja, milyen édes a hétvége, akkor egy nagyon egyszerű receptet kínálunk a mandulával és kókusszal készült muffinokhoz. Az íze szenzációs, és vendégei rendkívül kellemesen meglepődnek. Itt van a recept.
Muffin összetevők mandulával, kókuszdióval és ricottával
- 2 evőkanál bio ricotta
- 2 tojás
- 1/4 csésze mandulaliszt
- 1/4 csésze kókuszliszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 evőkanál ghí
- 50-60 gramm étcsokoládé
- 2 teáskanál vanília ízesítésű édesítőszer
- 2-3 teáskanál bio vaj
Mandula, kókusz és ricotta muffin, hogyan kell elkészíteni
Tegyen egy tálba ricottát, mandula- és kókuszlisztet, sütőport és fahéjat. Ezután homogenizáljuk. Ezután zsírozzon meg egy muffintálcát ghee-vel, majd töltsön fel minden csészét félig a liszt és a ricotta összetételével. 15 percig sütjük 175 ° C-on. Melegítsen kb. 1/3 edény vizet, és helyezzen rá egy hőálló tálat a bain-marie számára. Adja hozzá a csokoládét, édesítőszert és vajat a tálba. 10 percig főzzük folyamatosan kevergetve. Ezután kenje át a muffinokat a csokoládékészítményen, majd hagyja kihűlni.
A mandula előnyei
Tudományos kutatások szerint a mandula fogyasztása csökkentheti a gyomorégés kockázatát. Ehetjük nyersen, vagy sokféle ételbe beletehetjük. Mandulaolaj és mandulaolaj előállítására is használják őket. A táplálkozási szakemberek gyakran javasolják, hogy a betegek napi 4-5 mandulát egyenek az egészséges élet érdekében. Mivel nem tartalmaznak zsírt, diétázók számára ajánlott. Lehet sózni, nyersen, szeletelni vagy hámozni, de mindegyik előnyös a test számára.
A nyers mandula, de a mandulaolaj is hatékony az agy számára. Amikor naponta néhány mandulát fogyaszt, tudnia kell, hogy ez segít javítani koncentrációját és memóriáját, különösen gyermekeknél. Még a gyermekek intelligenciájának fejlesztését és aktívabbá tételét is fontolóra veszik
A mandula segít fenntartani a megfelelő koleszterinszintet, és ez nagyon hasznos a szívbetegségek megelőzésében. A bőr számára is nagy előnyökkel járnak, megvédik a szennyezéstől. Gyönyörű, rugalmas és rugalmas bőre lesz. A mandulaolaj segít az egészséges és sima bőrben.
Az édes mandulaolaj előnyei közé tartozik a repedezett és száraz bőr kezelése és megelőzése is. Az olajat csecsemők masszázsára is használják.
A mandula egyszeresen telítetlen zsírokat is tartalmaz, amelyek nagyon jót tesznek a szív egészségének. Az antioxidánsokkal együtt segítenek megelőzni a szívbetegségeket is.