A legjobb 13 breton specialitás, amelyet a világ irigyel nekünk - SGSB

hírek

A legjobb 13 breton specialitás, amelyet a világ irigyel

Kaiser ⋅ 2011. október 30., vasárnap ⋅ Válasz erre a cikkre - a cikket 2163 alkalommal nézték meg

Bretagne-ban nem vagyunk olyanok, akik mesélnénk egymásnak a gasztronómiáról. Sem a reggeli harmatban leszedett gyógynövényeket, sem a világ végéről származó finomított fűszereket, sem ... A Le Breton azt csinálja, ami kéznél van, liszttel, almával, sertéshússal és vajjal. Tele vajjal. És Bretagne mindennek ellenére igazi kulináris identitást kovácsolt. A bizonyítás 10.

specialitás

1. A palacsinta: nem kell visszafogni a zsemlét, a palacsintát, az összetöri a palacsintát vagy bármi hasonlót. Ha unod a hagyományos vajcukrot, 10 szokatlan receptet kínálunk, hogy kicsit változtassunk ...

2. A kolbász galetta: a „breton hot dog”, a breton gasztronómia egyik fő eleme, elkészítése nem túl bonyolult: van palacsintája? van kolbászod? Nos, van egy kolbász galettája. Bolygóközi sikereinek bizonyítékaként a Stade Rennais hívei dallá változtatták: "Sausage galettes, je t'aime!"/Megeszek kilókat (és kilókat!)/Egész Ille-et-Vilaine-ban/Ribot tejjel! "

3. Alma fánk: mint a McDonald's-nál. De jobb. Kompóttal szobahőmérsékleten, nem 800 fokos hőmérsékleten, mint Ronald.

4. A Far Breton: a Smecta-nál hatékonyabban képes mélyen bedugni a gyomrot. Flan, aszalt szilva, a Breton nem az a fajta, aki hótrükköket készít, hogy meghökkentse a galériát.

5. A Kouign-amann: talán a legnehezebben betűzhető sütemény, éppen ez. Ja, és a világ leggazdagabb kalóriáiban is. Egy harapás és érzi, hogy a vér megvastagszik az artériáiban. Tehát a bretonok szinte soha nem eszik meg és egész raklapon adják el olajbőrű turistáknak.