A legjobb 18 leves partik és ünnepek után
Hosszan tartó partik és ünnepségek után testünk egy leves előnyét kéri, amely reményt és fehérjét ad, hogy segítsen felépülni az átélt nehéz időkben. Ezeknek a leveseknek az az előnye, hogy sokat készítenek abból, ami megmaradt az előestéjén. Az alábbiakban a cevabun.ro válogatott levesekkel, amelyekkel kerekekre ültethet.
- Pacaleves
Egy ilyen válogatás nem kezdődhetett el a hasi leves nélkül, az összes "másnapi" leves anyja nélkül. Skimbea-nak is hívják, mert állítólag megváltoztatja az állapotát, a hasi leves pedig a fehérje robbanása: marhahúsleves, has, tejszín és tojás. Persze, és sok koleszterin, de ideális esetben túléled a mai napot. A recept itt.
2. Potroace leves
Hagyományos, főleg az ország déli részén véget nem érő esküvők után, amikor a rendezvényre a sült madarak belsejéből hegyek vannak, a savanyú káposzta levével ízesített potrakeves leves az egyik román kedvenc a partik után. Próbálja ki, és nem fogja megbánni. A recept itt.
3. Tárkonyos csirkeleves
Különösen Erdélyben, ahol a tejszín és a francia tárkony természetes módon ötvöződik, különösen Târnavelor területén, a tárkonyos csirkeleves remek finomság, amely feledteti az előestéin italt bort. A recept itt.
4. Radauti leves
A fenti csirkeleves és a fokhagymás hasleves határán található Radauti leves Bucovina válasza az örök kérdésre: mi a fenét eszünk egy nappal azután, hogy ittunk. IACA! A recept itt.
6. Görög csirkeleves
Ha mégis krémmel készítünk csirkeleveseket, akkor késleltessünk egy kicsit a krémmel és citrommal készült csirkealeves görög változatán: Agvolemono. Vagy röviden: görög csirkeleves. Ez egy évszázadon keresztül számos király utáni másnaposság alapja volt. A recept itt.
7. Solyanka
Közvetlenül Oroszországból érkezve, a moldvai Prut-szerte alapozva Szoljanka par excellence másnaposság-ellenes leves. Nagy előnye, hogy közvetlenül az esti tányéron maradt előételekből készítik. És milyen jó! A recept itt.
8. Oostende halászleves
9. Halászlé, tenger gyümölcsei és curry
Kiadós és fűszeres leves, csak arra jó, hogy kijusson a másnaposságból, az európai és a keleti konyha keveréke. Hal, tenger gyümölcsei, de különösen sok-sok íz. A recept itt.
10.Lazacleves garnélával
Az európai kontinens északi részéről, Svédországból érkező lazacleves garnélával jótékony hatással van a szervezet számára, amely meg akar gyógyulni egy nehéz éjszaka után. A recept itt.
Magyar leves, jó és következetes pörkölt, amelynek intenzív vörös nyomán azonnal a markába kerül. A gulyásleves számos közép-európai országban ideális választás a másnaposság kezelésében. A recept itt.
12. Csirkeleves tésztával
Egészséges vidéki leves, amelynek alapját a sokáig zöldségekkel főtt baromfihús adja, tetejére tészta kerül (házilag, ha lehetséges!) Lebeg a forró levesben, amely felett arany zsírbuborékok törnek fel. A recept itt.
A vietnami konyha ínyencsége, a Pho bo marhahúsos tésztaleves. Az egyedülálló, friss és aromás ízt a kályha lángján héjában hámozott gyömbér és hagyma, a végén hozzáadott menta és koriander adja. A recept itt.
14. Török vöröslencseleves
A lencse koncentrált növényi fehérje vas hozzáadásával, így nem csoda, hogy ez a vörös lencseleves ilyen sikeres. Egyedülálló ízét a menta és a kömény adja. Vigyázz, ez addiktív! A recept itt.
15. Füstölt szárított borsóleves
Ha a hús nélküli lencseleves nem győzte meg, mert valahonnan Nagyszebenből vagy Aradról származik, akkor tetszhet a szárított borsó holland változata füstölt kolbásszal. Nekünk tetszett. A recept itt.
A legfontosabb hallgatóleves, a ramen egészséges és következetes étel, amelynek összetételében szinte minden megtalálható, ezért másnaposság esetén ideális. Nem ismerünk senkit, aki kipróbálta volna, és nem szeretne egy adagot. A recept itt.
17. Gazpacho
Nyáron, különösen a Szent Mária-partik után, a visszatéréshez a legkézenfekvőbb, vitaminokkal teli leves marad az andalúz gazpacho. Mint egy hideg ivó saláta. A recept itt.
18. Kúszó
Balkán barátaink és szomszédaink, a bolgárok nagyon jól tudják, hogyan lehet a joghurtot uborkával kombinálni ebben a hideg levesben. Fehérje, vitaminok és tejsavó! Mármint mire van szükséged másnap? A recept itt.