A legjobb 4 sütemény recept a nagyböjtre
Szerző: Iulia Moise/Megjelenés dátuma: 2020-03-22 06:03
Böjtölsz, és nem tudod, milyen ételeket készíthetsz egy kicsit "édesítésre"? Íme néhány egyszerű és finom recept az édességekhez, amelyeket nagyböjt idején élvezhet. Mindezekhez az ételekhez dió kell.
Böjt torta dióval és mazsolával
Hozzávalók: 500 g liszt, 200 g őrölt dió, 100 g zúzott mogyoró vagy mandula, 200 g gesztenyepüré, 50 g kockára vágott szárított barack, 100 g fekete teába áztatott mazsola, 1 csésze ásványvíz, 1 teáskanál reszelt szódabikarbóna lamiae levével, 250 g meggylekvárral, 100 ml olajjal, 1 teáskanál fahéjjal, 1 evőkanál kakaóval
Tegye az összes hozzávalót egy nagy tálba, és keverje jól össze körülbelül 5 percig. A kompozíciónak homogénnek kell lennie.
Ezután tegyük olajjal kikent, liszttel kibélelt sütőtálcába. A süteményt megfelelő hőfokon 45-50 percig sütjük. 10 percig hagyjuk hűlni, megszórjuk porcukorral és négyzetekre vágjuk.
Gyors sütemény almával és dióval
Hozzávalók: 1 csésze őrölt dió, 1 csésze liszt, 1 csésze búzadara, 1 csésze cukor, 3 evőkanál kakaó
200 g vaj (vagy margarin, koplaláshoz), 2 kg reszelt alma, - 5 g cukor, fahéj, fehér csokoládé, 1 csésze víz.
Keverje össze a lisztet, a cukrot, a diót, a búzadarát és a kakaót. száraz. Készítsen szirupot 5 lg karamellizált cukorból és 1 csésze vízből. A reszelt almát összekeverjük a karamellsziruppal.
Tapétázzon egy tálcát a vaj (vagy margarin) 1/3 részével. Adja hozzá a száraz keverék 1/3-át.
A keverék fölé kenjük az alma mennyiségének felét. Adja hozzá ismét a száraz keverék 1/3 részét, és adjon hozzá 1/3 vajat. Az alma mennyiségének második felével folytatjuk.
A keverék utolsó része következik, a vaj utolsó része. Süt. Amikor megsült, hozzáadjuk a fehér, reszelt csokoládét ... és további 5 percig hagyjuk a zárt sütőben.
Böjt torta dióval és banánnal
Hozzávalók: 1 csésze barna cukor, 2 csésze víz, 2 csésze liszt, 1 teáskanál fahéj, 6 evőkanál margarin, 3-4 evőkanál lekvár, 1/2 csésze őrölt dió, 1 sütőpor, teáskanál szódabikarbóna, 3-4 evőkanál kakaó, egy üveg rum, só.
Töltés: 1 csésze barna cukor, 100 g margarin, 3 evőkanál szirup, 1/4 csésze apróra vágott dió, apróra vágott, 4 érett banán, vastag szeletekre vágva.
Először az öntetet készítik el, mert ezt a süteményt a szokásos módon fordítva végzik, és először a tetejét, majd a tetejét helyezik el.
Tegye a margarint egy serpenyőbe alacsony lángon, adja hozzá a cukrot és jól keverje össze.
Öntsük a keveréket egy kerek tortaformába. Kenje el a keveréken, diókon, majd banánon, enyhén nyomja meg, és fedje le a tálca teljes felületét (mint a fotón).
Keverje össze a lisztet, a sütőport, a fahéjat és a sót. A margarint a cukorral krémesre verjük. Adjunk hozzá felváltva vaníliát, majd vizet, és minden adagolás után alaposan keverjük össze. Öntsük banánra.
Kb. 1 órán át sütjük. Használjon egy akkora spatulát, hogy kivegye a süteményt a tálcáról, hagyja kihűlni, majd fejjel lefelé fordítsa és darabokra vágja.
Ajánlásaink
Egy ismert gasztroenterológus, Andrei Haidar elmagyarázta, hol tévedünk, amikor…
Az ortodox naptár szerint 2020-ban a karácsonyi nagyböjt november közepén kezdődik, pontosabban…