A legjobb 9 egészségügyi előny a száraz gyömbéres életmódhoz

A gyömbér és szárított formája fontos összetevője volt az ókurnak, India ősi gyógyszeres rendszerének.

A szárított gyömbért mindig fájdalomcsillapítóként használták. A fájdalomcsillapítás mellett a megfázás gyógyítására, a vizelet- vagy hasi fertőzések kezelésére is képes, és fontos szerepet játszik a fogyókúrás étrendben is.

A szárított gyömbért gyümölcspornak vagy pornak nevezik. A friss gyömbért megszárítják és fehér porra törik. Fűszeres és erős illatú. Légmentesen lezárt edényben könnyen tárolható és egy évig használható.

egészségügyi

A gyömbér vagy annak szárított formája, amely gyömbértartalmú por, zingerone és tamponok néven ismert, amelyek tulajdonképpen ezt a szédítő aromát és erős ízt adják neki. Béta monoterpenoid, phalledrenecitral, bisabolen, sesquiterpenoids és farnesen is vannak, amelyek aktív vegyületek. A gyömbér nagyon jó összetevő az egészség gazdagítására és az immunitás növelésére!

Hogyan készítsünk száraz gyömbért, vagy hogyan szárítsuk meg a gyömbért és hogyan készítsünk port:

Dehidrátorral vagy anélkül a gyömbér szárítása vagy dehidratálása nem nagy ügy.

  • Mielőtt gyömbért vásárolna, frissességi teszten kell átfutnia. Jó! Csak ragadjon meg egy kis darabot a gyökérből, és nézze meg, hogy kijön-e vagy megtisztítja-e a szálakat. Ha tiszta, akkor ez azt jelenti, hogy a gyömbér friss, és hogy jól megy.
  • Ez nem azt jelenti, hogy a rostos gyömbér nem jó szárításra. Ez is jó, de nehézzé válik a szálak sima porrá rágása. Tehát válasszon friss gyömbért, kevés rosttal.
  • Mossa meg a tiszta gyömbért és távolítsa el. Vágjuk vékony darabokra.

Többet látni: Fahéjas magok

  • A gyömbér szárítása olyan egyszerű, mint napsütéses napon tányérra tenni, vagy akár néhány napig az ablak szélesebb oldalán.
  • Ha bármikor nem tud vásárolni, vegye fontolóra a gyömbér szeletelését és a dehidrátor vagy sütő használatát. Hagyja, hogy a gyömbér körülbelül 2 órán át bent maradjon a 150 ° F-ra beállított sütőben, és folytassa az ellenőrzést szakaszosan.
  • Miután látta, hogy a gyömbér száraz és készen áll a kimenetre, vegye ki és hagyja kihűlni.
  • Ügyeljen arra, hogy a gyömbér tökéletesen száradjon.

Por előkészítése és tárolása:

  • Ahhoz, hogy a gyömbérpor száraz legyen, törölje szárazra a turmixgépet, és adjon hozzá száraz gyömbérszeleteket. Most hagyja finom porban. Hagyja kihűlni, majd helyezze át légmentesen lezárt edénybe.

Íme néhány gyors tipp a szárított gyömbér otthoni gyógymódként történő alkalmazásához

Előnyei:

1. A gyulladás enyhítésére:

  • A szárított gyömbért az ízületi gyulladás fájdalmainak és gyulladásainak enyhítésére használják, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal.
  • Keverjen össze 4-5 evőkanál szárított gyömbérport egy üveg vízben, és forralja fel. A napi vízbevitel kezeli az ízületek duzzanatát.
  • A paszta helyi alkalmazása a térdre enyhíti az ízületi fájdalmat is.

2. Konyhai összetevőként:

  • A szárított gyömbért masalákban és fűszerekben használják a konyhában pörköltek, curry-k, pácok és szószok elkészítéséhez.
  • Szoptató anyáknak és terhes nőknek szánt élelmiszerekben használják.
  • Ízre használják különféle sült receptekhez, például gyömbéres kenyérhez, gyömbéres cukorkákhoz és gyömbéres sütikhez.

3. A túlhajszolt gyomor kezelése:

  • A gyomorirritációt a gyömbérpor cukornádlével történő beadása gyógyítja.
  • Ennek a keveréknek a kora reggeli napi adagolása megszabadít minden gyomorproblémától.

Többet látni: Lenmagvak

4. Fájdalmat javító gyógyszerként:

  • Keverje össze a szárított gyömbérport vízzel, hogy paszta legyen.
  • Ha ezt a pasztát felveszi a homlokára, az kezelni fogja a fejfájást.
  • A torokfájás is megkönnyebbül, ha egy réteg pasztát viszünk rá a nyakra.
  • A szárított gyömbér képes kezelni a mellkasi fájdalmat. Keverje össze a cukrot, a kókuszvizet és a szárított gyömbért. A mellkasi fájdalom ivással gyógyítható.

5. A hideg gyógyítására:

  • A szárított gyömbért nagyon gyakran használják köhögés és nátha gyógyítására.
  • Készítsen száraz gyömbérteát és igyon naponta 2-3 alkalommal, hogy megszabaduljon az irritáló hidegtől.
  • A gördülő felhőt jaggery és száraz gyömbérpor keverékével lehet megállítani.

6. Bőrproblémák gyógyszereként:

  • Bőrkrémként működik. Adjunk hozzá 2-3 teáskanál gyömbérport 3 pohár vízben. Forraljuk, amíg félig kész. Hűtsük le és terítsük szét. Most adjon hozzá néhány csepp rozmaringolajat. Jól összekeverjük és üvegszerű edényben hűtőszekrényben tároljuk. Vigye fel az arcra pamut segítségével. Eltávolítja a szennyeződéseket, csökkenti a szárazságot és hidratálja a bőrt.
  • A száraz gyömbérpor antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek elősegítik az arc pórusainak megnyitását és ezáltal csökkentik a pattanásokat.
  • Keverje össze a gyömbérport és a tejport rózsavízzel finom pasztáig. Vigye fel az arcra, és hagyja 15 percig. Mossa le normál vízzel, és vigyen fel egy jó hidratáló krémet. Használja hetente egyszer, hogy megszabaduljon a pattanásoktól és a pattanásoktól. Ez az arcmaszk felélénkíti a bőrsejteket és friss fényt kölcsönöz Önnek.

7. Fogyáshoz:

  • A gyömbér tea a legjobb megoldás a fogyáshoz. Tegyen fél teáskanál gyömbérport egy csésze meleg vízbe. A napi vízbevitel segít csökkenteni a súlyt. Édesítheti méz keverésével.
  • A szárított gyömbér termogén anyagokkal rendelkezik, amelyek zsírt égetnek és gyógyítják az elhízást.

8. A puffadás és az emésztési zavarok enyhítésére:

  • Keverjen össze fekete sót, szárított gyömbérport és egy kevés asafoetidet forró vízben, hogy megszabaduljon a puffadástól.
  • Adjunk hozzá egy evőkanál karamellmagot szárított gyömbérporral 3-4 csepp citromlében. Keverjen össze egy finom pasztát, és tartsa száradásig árnyékban. Fogyasszon naponta 1 grammot este és kora reggel sóval, hogy megszabaduljon a gáztól, emésztési zavaroktól és puffadástól.

Többet látni: Kömény por egészségügyi előnyei

9. Húgyúti fertőzések kezelésére:

A húgyúti fertőzések gyógyításához adjon a tejhez szárított gyömbérport. Hozzáadhat cukrot, amennyit csak akar.

Mellékhatások:

Most mindennek, aminek egyrészt előnyei vannak, másrészt mellékhatásai is vannak! Tessék, a szárított gyömbérnek enyhe mellékhatásai is vannak.

Ha például szárított gyömbér vagy akár friss gyömbér nagyobb mennyiségben fogyasztva égő érzést okozhat a gyomorban és a szívben, gyomorrontást és hasmenést okozhat. Egyes, gyömbérre érzékeny nőknél a havi menstruáció alatt kis plusz áramlás tapasztalható.

Néhány érzékeny bőrű ember irritációt tapasztalhat, ha a bőre érintkezik gyömbérrel.

Ezeket az enyhe mellékhatásokat leszámítva a gyömbérről soha nem számoltak be más módon. Ez egy nagyon exkluzív összetevő, amelyet kulináris és gyógyászati ​​célokra a legjobb felhasználásra használnak.

Ezért amikor legközelebb egy gyömbért szeretne kipróbálni az étrendben, folytassa, válasszon friss gyömbért, vagy szárítsa meg, és próbáljon ki kis mennyiséget. Élvezze az aromát, ahogy van!