A legjobb diéta a fogyás fenntartására egy nagy dán tanulmány szerint

A jelenlegi étrendi ajánlások nem akadályoznák meg az elhízást.

fogyás

Egy dán tanulmány, amelyet a New England Journal of Medicine publikált és részben az Európai Unió finanszírozott 15 millió euró erejéig, négyféle étrend hatékonyságát hasonlította össze fogyókúra után a fogyókúra után.

Thomas Meinert Larsen a Koppenhágai Egyetem munkatársaival és munkatársaival közel 800 családdal végezték ezt a tanulmányt (Diogenes címmel). A túlsúlyos felnőttek drasztikus étrendet fogyasztottak, napi 800 kalóriára korlátozva, 8 héten keresztül, és átlagosan 11 fontot vesztettek.

Ezután véletlenszerűen kijelölték őket, hogy 6 hónapig kövessék az 5 különböző alacsony zsírtartalmú étrend egyikét, hogy teszteljék hatékonyságukat a súlygyarapodás megelőzésében. Az étrend alacsony vagy magas fehérjetartalmú, alacsony vagy magas glikémiás indexű volt. A magas glikémiás indexű ételek (cukrok, fehér kenyér, fehér rizs) gyorsan növelik a vér glükózszintjét. Az egyik diéta követte a jelenlegi étrendi ajánlásokat.