A legjobb étrend 2015

Ahogy a neve is sugallja (A magas vérnyomás elleni küzdelem étrendi megközelítései), a DASH diétát a magas vérnyomás leküzdésére tervezték. Ez a diéta megköveteli a só, édességek és zsírok kizárását az étrendből, és a teljes kiőrlésű gabonákra, sovány húsra és halra, gyümölcsökre és zöldségekre összpontosít. Ugye, egyáltalán nem hangzik rosszul? Olvassa el a következő sorokat, hogy lássa A DASH diéta a legjobb étrend is az Ön számára.

Hogyan működik a DASH diéta

A következtetések levonására irányuló tanulmányokat az amerikai kormány segítségével végezték el, és ezek azt mutatják, hogy 2015 legjobb étrendjét nem nehéz fenntartani. Ezenkívül a kutatók azt mondják, hogy ha komolyan veszi ezt a diétát, mindössze két hét alatt lefogy, anélkül, hogy folyamatosan figyelnie kellene az elfogyasztott kalóriák számát. Mivel ez az étrend nem zár ki egyetlen élelmiszercsoportot sem, nagyon könnyű megtartani. Ezenkívül a vérnyomás csökkentésére, a jó koleszterin és a trigliceridek szintjének növelésére szolgál.

Ha még mindig nem vagy meggyőződve arról, hogy miért ez a legjobb étrend ebben az évben, derítsd ki, hogy a DASH étrend a legegészségesebb és a cukorbetegek számára leginkább ajánlott három okból: segíti a tested egészségesebbé válását, valóban működik és ez egy az egészséges és ízletes ételek egyensúlya, alacsony telített zsír- és koleszterinszint. Sőt, ez a diéta önálló étrenddé válhat, csökkentve a cukorbetegség, a szívbetegségek, a szívroham vagy a vesekő kockázatát.

Jó hír, hogy kis mennyiségű vörös húst, édességet és zsírt megengedhet magának, ha egyáltalán nem tehet róla. Most így működik az év legjobb étrendje, napi 2000 kalóriás étrendhez.

1. A gabonaféléket naponta 6-8 alkalommal fogyasztják

Amikor a gabonafélékről beszélünk, a DASH étrendet ajánló táplálkozási szakemberek kenyérre (szeletre), rizsre, gabonafélékre vagy akár tésztára hivatkoznak. Koncentráljon a teljes kiőrlésű gabonákra, mert ezek több rostot és tápanyagot tartalmaznak. Például tanácsos fehér rizs helyett barna rizst, normál tészta helyett teljes kiőrlésű tésztát és természetesen teljes kiőrlésű kenyeret enni, normál fehér kenyér helyett. A gabonafélék alacsony zsírtartalmúak, ezért ajánlottak. Kerülje a vaj kenyérre helyezését vagy szószok hozzáadását az ételéhez.

2. A zöldségeket naponta 4-5 alkalommal fogyasztják

Paradicsom, sárgarépa, brokkoli, édesburgonya, zöldségfélék és minden egyéb rostban, vitaminban és ásványi anyagban gazdag zöldség, például kálium és magnézium ajánlott. Ne gondold a zöldségeket köretként az ételedhez. Ebédre ehet például egy kevés főtt barna rizst, amelyre párolt zöldségek keverékét helyezi. A fagyasztott és a friss zöldségek egyaránt jók. Amikor fagyasztott zöldségeket vásárol, válassza azokat, amelyek csomagolása szerint alacsony a nátriumtartalma.

3. A gyümölcsöket naponta 4-5 alkalommal fogyasztják

Sok gyümölcs megengedett az új év legjobb étrendjében, és a legtöbbnek egyáltalán nincs szüksége előkészítésre egészséges étel vagy finom snack elkészítéséhez. A zöldségekhez hasonlóan a gyümölcsökben is magas a rost-, kálium- és magnéziumtartalom, és általában alacsony a zsírtartalmuk (kivéve az avokádót és a kókuszdiót).

Próbáljon megenni egy-egy gyümölcsöt minden étkezéskor, egyet pedig snackként, majd élvezze az ízlelőbimbóit egy desszert mellett, amely gyümölcsszegény, alacsony zsírtartalmú joghurttal készült. Ha természetes gyümölcslevek fogyasztása mellett dönt, győződjön meg arról, hogy ezek nem tartalmaznak cukrot.

4. A tejtermékeket naponta 2-3 alkalommal fogyasztják

A tej, a joghurt, a sajt és más tejtermékek a legjobb étrendben szükséges kalcium-, fehérje- és D-vitamin-források. A titok az, hogy csak nagyon alacsony zsírtartalmú vagy akár zsírmentes termékeket válasszon, mert különben befolyásolhatják a koleszterinszintjét.

5. A húst nem szabad hetente többször enni

A hús fontos fehérjeforrás, B-vitamin és cink. De mivel a sovány húsok is tartalmaznak zsírt és koleszterint, ne egyék őket nagy mennyiségben. Cseréljen 200 gramm húst 300 gramm zöldségre. Ugyanolyan gyorsan elfárad, de kevesebb koleszterint asszimilál. Ne felejtse el eldobni a bőrét, és enni olyan halat, mint a lazac, a tonhal vagy a hering, mert az gazdag omega 3 zsírsavakban található, amelyek segítenek csökkenteni az összkoleszterinszintet.

6. Földimogyoró és magvak, heti 4-5 alkalommal

A mandula, a napraforgómag, a bab, a lencse és mások ebbe a kategóriába jó magnézium-, kálium- és fehérjeforrások. Rosttartalma is magas. Fontos, hogy ne fogyasszuk ezeket a termékeket hetente több mint 4 alkalommal, mert magas a kalóriatartalmuk.

7. Zsírok és olajok, naponta 2-3 alkalommal

A zsírok segítik a szervezetet az esszenciális vitaminok felszívódásában és javítják az immunrendszert. De a nagy mennyiségű zsír nagyban növeli a szívbetegségek, a cukorbetegség vagy az elhízás kockázatát. A DASH diéta magában foglalja az elfogyasztott zsír mennyiségének a napi elfogyasztott összes kalória kevesebb, mint 27% -ára való korlátozását, és a legegészségesebb, egyszeresen telítetlen.

8. Az édességeket hetente 4-5 alkalommal fogyasztják

Ha betartja a DASH diétát, akkor nem szabad teljesen megszüntetnie az édességeket (bár két hét nem jelentene ennyit). Ugyanakkor próbáljon minél kevesebbet fogyasztani. Válasszon alacsony zsírtartalmúakat, például gyümölcsfagylaltot, zselét, diétás süteményt stb.

9. Alkohol és koffein

A túlzott alkoholfogyasztás növeli a magas vérnyomást, ezért az év legjobb étrendje azt javasolja a férfiaknak, hogy hetente csak 2-3, a nőknek pedig legfeljebb egyet fogyasszanak. Ami a koffeint illeti, a DASH étrend nem egyértelmű a fogyasztásával kapcsolatban, és ez azért van, mert a koffein hipertóniára gyakorolt hatása még nem biztos. Ha már problémái vannak a vérnyomásával, akkor javasoljuk, hogy konzultáljon orvosával e diéta kapcsán.

Most, hogy látta mit csinál és mi nem jelenti a legjobb étrendet 2015-ben, készen áll a DASH diéta megkezdésére, a gyors, egészséges és éhezés nélküli fogyásra.