A legjobb fehérje-kiegészítő
Fehérje. Sokak számára ez csak a fehérje. Az emberek számára, beleértve a bariatriás betegeket is, a fehérjék az étrend nélkülözhetetlen részét képezik. A fehérjék fontos elemek az izmok felépítésében, regenerálásában és fenntartásában. Egy normális, egészséges embernek napi 0,8 gramm fehérjére van szüksége testtömeg-kilogrammonként. Ez körülbelül 56 gramm fehérje annak, aki 70 fontot nyom. Egy bariatriás betegnek körülbelül 2,2–2,5 gramm fehérjére van szüksége naponta. Ez körülbelül háromszor annyi!
Sok különbség a fehérjeporok között
Nem minden fehérje jön létre egyenlően, különböző típusú fehérjék léteznek, amelyek mindegyike kissé eltér! A különféle fehérjék tisztasága vagy felszívódási sebessége például eltérő.
A sok fehérjeforrás közül a tejsavófehérje a legjobb fehérje-kiegészítő. A tejsavófehérjéket a szervezet gyorsan felszívja (kb. 2 óra alatt). A tejsavófehérjék a tejből származnak. A tejsavó fehérje felszabadul a sajt sajtokká történő feldolgozása során. Egy liter tejsavófehérjéhez 200 liter tejre van szükség!
3 különböző típusú tejsavófehérje
Tejsavófehérje-izolátum - az optimális választás
A tejsavófehérje legtisztább formája a tejsavó-izolátum. A tejsavó-izolátum fehérjetartalma kb. 90%, a tejsavó-izolátum szinte laktóz- és zsírmentes. A tejsavó-izolátum feldolgozása drága termékké teszi.
Tejsavófehérje-koncentrátum - kevésbé koncentrált
A tejsavó koncentrátum fehérjetartalma 25% és 89% között változhat, a leggyakoribb 80%. Ezenkívül a zsír és a laktóz aránya a tejsavófehérje-koncentrátumban valamivel magasabb, mint a tejsavófehérje-izolátum esetében.
Tejsavófehérje-hidrolizátum - keserű
Ez a tejsavó-izolátum vagy a tejsavó-koncentrátum feldolgozott formája. Feldolgozással a hidrolizátumot még gyorsabban tudja felszívni a szervezet. De a szabad aminosavak jelenléte miatt a tejsavófehérje ezen formájának különösen keserű íze van.
A tejsavófehérje-izolátum összetétele
A tejsavófehérje-izolátumban a legmagasabb az aminosavláncok aránya, amelyek biztosítják, hogy az izomszövet sértetlen maradjon és felépüljön.
A tejsavófehérje-izolátum a legtökéletesebb és legideálisabb fehérjeszerkezettel rendelkezik (rövid láncok és kicsi, könnyen felszívódó részecskék) és pontosan megfelelő arányban. A tejsavófehérje-izolátumot néha összehasonlítják az anyatejjel a felszívódás érdekében. Úgy tűnik, hogy a test hormonális és sejtfunkciói egyaránt javulnak a tejsavófehérje-izolátum lenyelésével. Tudományos tanulmányok szerint a tejsavófehérje-izolátum jótékony hatással van az immunrendszerre. A tejsavófehérje-izolátum antioxidánsként is szerepet játszik, és hozzájárul az erős immunrendszer kialakulásához. Ez ügyfeleinknél is észrevehető és mérhető; vérértékük alig néhány hét alatt jelentősen javult.