A legjobb frissen összenyomott költségvetési szakácskönyvek
Nehéz ellenállni a sült báránynak, a libamájnak és a homárnak és a kagylónak. De valljuk be, hogy a bankszámla ritkán van elég ahhoz, hogy ilyen ételeket fogyasszon minden nap, főleg az ünnepek után. Szerencsére lehetségesintegrálja a gazdaságosabb recepteket a heti menükbe anélkül, hogy feláldozná az ételek ízét és táplálkozási szempontjait. A banki törés nélküli főzés pedig nem azt jelenti, hogy csak zacskós leveseket vagy instant tésztát fogyasztunk. Hogy inspiráló recepteket készítsen, íme 10 javaslat a pénztárcabarát szakácskönyvek megszerzéséhez.
1. A megtört kéreg bemutatja: szép, jó, nem drága
A receptek ugyanolyan "kellemesek az ízre, mint a pénztárcára", a könyv ezt kínálja Szép, jó olcsó. Ezért egyszerű és gazdaságos, de ízletes recepteket találunk, könnyed és eredeti hangnemben, természetesen az adag árával. Elengedhetetlen az olcsóbb receptek mindennapi életbe történő beépítéséhez.
A megtört kéreg bemutatja: szép, jó, olcsó
Marie-Michelle Garon, Mariève Desjardins
La Presse kiadások, 2014
Psst: még több ötletért keresse meg Marie-Michelle Garon legjobb receptjeit a Canal Vie weboldalán!
2. A főzés művészete, anélkül, hogy pazarolnánk vagy feltörnénk a bankot
Ez a könyv kiválóan alkalmas receptek és tippek készítésére az élelmiszer-pazarlás csökkentésére ízlés feláldozása nélkül. Többek között tippeket tanulunk arról, hogyan kell tárolni az élelmiszertermékeket, hogyan lehet kihasználni több ételt, és hogyan lehet más és eredeti módon elkészíteni a maradékot. További plusz: a könyv számos vázlatot kínál a touski receptekről, amelyek lehetővé teszik a hűtőben való használatát.
A főzés művészete pazarlás vagy banktörés nélkül
Firenze-Lea Siry
Karakterkiadások, 2015
3. A magazin okos főzése: Különleges alacsony árak
A Cuisine Futée mögött álló duó, Geneviève O’Gleman és Alexandra Diaz jól ismertek ötletes és gazdaságos receptjeikről. Három könyvük egyikét is megkaphatja Okos család, amelyek egyszerű, tápláló és gazdaságos receptek sokaságát kínálják, de mindenekelőtt folyóiratukat Okos konyha, Különleges alacsony árak amely 60 receptet tartalmaz kevesebb, mint 3 dollár adagonként. Ez a magazin tartalmaz egy részét a nem romlandó élelmiszereken alapuló recepteknek, beleértve a konzerveket is, valamint számos tippet és technikát kínál az idő és pénz megtakarítására mind az élelmiszerboltban, mind a konyhában.