A legjobb gyermekmenük - finom harapnivalók a gyermekek számára
A gyerekeknek megvan a saját eszük. A gyermekszobában, a szekrény előtt, a túraútvonalon ÉS AZ ÉTKEZŐ ASZTALnál. Tehát hagyjuk, hogy időről időre kérjenek menüket. És varázsolja el kedvenc ételeit az asztalra. Íme az öt belső legsikeresebb gyermekmenü és snack.

Olyan jól működnek, mert kézzel is megeheti őket. Ez kellemes, nyugodt barázdát ad az étkezésnek - a gyermekek szeméből nézve. Valami vad, kalóz étel.

MINI PIZZA CALZONE
A pizza calzone hajtogatott pizza. A gyerekek általában szeretik a pizzákat. És ami erről a változatról szól, az az, hogy elméletileg sok apróra vágott zöldséggel tölthetné meg.
Ez azért is praktikus, mert magával viheti. Az állatkertbe, piknikre vagy a játszótérre. Az ebédlőasztalnál ez egy kicsi, praktikus étkezés, ahol a gyermeknek - pusztán elméletileg - nem feltétlenül kell tudnia, mi van ott.


FRITTATA MUFFINOK
Mivel a Frittata muffinok egyrészt annyira bolyhosak és puhák, másrészt hasznos formátumban is kaphatók, kicsi kezdőknek is alkalmasak. Ezután hagyhatják a zöld salátát a bal oldalon - vagy ragaszkodhatnak a kép példájához - a jobb oldalon, de mi felnőttek szép, kiegyensúlyozott étkezéssel készülünk együtt.
A muffinokat mindenfélével meg lehet tölteni. Ezért nagyon praktikusak is, ha rendet akar tenni a zöldségfiókon a hűtőszekrényben.

MOZZARELLA CAROZZÁBAN
A Croque Monsieur olasz nővére. Ropogósabb, de zsírosabb is, igen. Alternatív megoldásként a pirítóst panko liszttel (japán zsemlemorzsával) kenyérre helyezheti, amely kevesebb zsírt szív fel, de ettől még szép és ropogós lesz.


CAULIFLOWER KROKETTEK
A karfiol éppen ilyen tipikus zöldség, állagában nem teljesen különbözik a gonosz, zöld brokkolitól. Ezért kislányunk felvette a feketelistára. De mivel tudjuk, hogy nagyon alaposan szereti (például a brokkolit, amelyet levesként eszik, de nem virágzóként), ezért krokettnek álcáztuk. Íme: ő maga is megformálta a kroketteket.


MOZZARELLA GOLYÓK
Ezek a legfontosabbak. A gyerekeknek. De nekünk felnőtteknek is. Aperitif slágerek. A salátában is. Vagy zöldségekkel tálalva. A kis golyók függőséget okoznak.
A gyerekek csodálatos szerepet játszhatnak a zsemlemorzsában és a panírozásban. De nem sütés közben.

Ezt a bejegyzést Stokke támogatta. Gyermekeink csecsemőkoruk óta velünk ülnek az asztalnál szeretett, színes Tripp Trapp-jaikkal. És ez ma is így van. Így az elmúlt két évben élveztem a finom gyermekmenük fejlesztését a Stokke számára. A következő hónapban elkészítünk egy finom adventi csemegét.