A legjobb hal a kalóriaveszteség titkaiért
A fogyókúrás étrend megkezdésénél elengedhetetlen egy jó zsírszegény fehérjeforrás integrálása viszonylag alacsony kalóriatartalommal, és a hal ebben a tekintetben tökéletes választás.
A hal tápláló, és bár egyes típusokat "zsírosnak" vagy "olajosnak" tartanak, a vörös hússal ellentétben gazdag omega 3 zsírsavakban és szegény egészségtelen telített zsírokban.
A halolaj és az omega-3 zsírsavak számos egészségügyi előnnyel jártak, ideértve a vér trigliceridszintjének csökkentését és a szívbetegségek kockázatának csökkentését, valamint számos betegség lehetséges előnyeit, az ízületi gyulladástól a szélütésig.
Ideális esetben a halhúst be kell vonni az étrendbe, de hogyan illeszkedik az alacsony kalóriatartalmú étrendbe? A fogyás szempontjából kiválasztott hal típusa számít?
A hal fogyasztása előnyös lehet a fogyás szempontjából?
Tanulmányok kimutatták, hogy a hal és a halolaj segíthet a fogyásban. Ennek oka lehet, hogy a hal általában alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a vörös hús, amelyet pótolni tudna.
Nagyobb mennyiségű hal fogyasztható ugyanannyi kalóriamennyiségért, ami elősegítheti a jóllakottság hosszabb megőrzését .
A hal kiváló sovány fehérjeforrás is, amelyről úgy gondolják, hogy segít a fogyásban is.
A zsíros halakban vagy a halolaj-kiegészítőkben található omega-3-zsírsavak szintén számos vizsgálatban társultak jobb fogyáshoz, így arra lehet következtetni, hogy a hal értékes szerepet játszhat az egészséges étrendben. legyengült.
Fontos azonban megjegyezni, hogy a fogyáshoz korlátozott kalóriatartalmú étrendet kell követnie, és mérsékelt mennyiségű hal bevezetése az étrendbe valószínűleg nem vezet fogyáshoz, hacsak nem ilyen étrenddel kombinálják.
Fontos, hogy milyen típusú halat válasszon?
Az International Journal of Obesity által közzétett 2007-es tanulmány szerint a hal típusa nem volt különösebben fontos a fogyás szempontjából.
Egy túlsúlyos férfiakkal végzett tanulmány összehasonlította a fogyást egy négyhetes kalória-korlátozott étrend után.
Négy csoport ugyanannyi kalóriát kapott, de az egyik csoport hal nélküli étrendet folytatott, egy másik zsíros halat, a harmadik csoport sovány halat, az utolsó csoport pedig halolajon alapuló kiegészítőket.
Megállapítást nyert, hogy a négy hét alatt a halat fogyasztó csoportok, valamint a halolaj-kiegészítőkkel rendelkező csoportok körülbelül egy kilogrammal többet fogyottak, mint azok a csoportok, amelyek egyáltalán nem fogyasztottak halat, ami arra utal, hogy bármilyen típusú hal korlátozó étrenddel kombinálva hatnak a fogyásra.
Más vizsgálatok a zsíros halakban elterjedtebb omega 3 zsírsavakat a fogyáshoz kapcsolták; mivel azonban ezek a halak általában kalóriában gazdagabbak, mint a sovány halak, előfordulhat, hogy nem okoznak akkora súlycsökkenést.
A halolaj a fogyásban is segíthet, azonban a teljes hal fogyasztása valószínűleg előnyösebb a jelenlévő extra tápanyagok és a jóllakottságot növelő fehérje miatt.
Melyik a legegészségesebb hal?
A legjobban fogyasztható hal az egészségügyi előnyök tekintetében attól függően változhat, hogy hol tartózkodik, mivel a különböző körülmények azt jelenthetik, hogy ugyanazon halfajok eltérő táplálkozási tulajdonságokkal rendelkeznek.
Fontos figyelembe venni a hal elkészítését vagy főzését is, főleg ha fogyásról van szó.
A sült hal zsírban és kalóriákban sokkal gazdagabb, mint a párolt, grillezett vagy sült hal, ezért próbáljon egészségesebb főzési módszereket választani, amikor csak lehetséges.