A legjobb kulináris alkalmazások, amelyekkel minden szakácsnak rendelkeznie kell!
Néhány ember számára a konyha az a hely, ahol pihenéssel és főzéssel töltik az idejüket. Másoknak ez valójában munka. Akár szeret főzni, és ezt a lehető leggyakrabban csinálja barátainak és családtagjainak, vagy pedig szakács vagy egy híres étteremben, trendnek kell lennie mindenben, ami a kulináris receptekhez és azok megvalósításához kapcsolódik.
Könnyű beszerezni a szakács zubbonyát a főzés megkezdéséhez, de még könnyebb kéznél lévő segítséget nyújtani közvetlenül a telefonjáról. Sok olyan alkalmazás tölthető le, amelyek megkönnyíthetik munkáját. Itt van néhány közülük:
Ha csak szakácsnak indul, és nem tudja pontosan, mit kell tennie, amikor sok összetevőt lát együtt egy konyhában, akkor a SuperCook alkalmazás segíthet. Ez az alkalmazás, amely elérhető az App Store-ban és a Google Playen, segít abban, hogy a rendelkezésre álló összetevőket néhány receptötlethez illessze, legyen szó desszertről vagy főételről.
Javaslatot kapott arról, hová menjen az étel? Esetleg szezonális téma vagy kulináris hagyomány? Kereshet a készítmény vagy az összetevők alapján, amelyekre már gondol néhány ötletet az alkalmazásban.
Az alkalmazás különösen akkor hasznos, ha megpróbálja megelőzni az ételallergiákat vagy az olyan étrendi trendeket, mint a vegán, a gluténmentes stb., És segít olyan receptek készítésében, amelyek megfelelnek az egyedi élelmiszerigényeknek, ami kellemes főzési élményt eredményez.
Élelmiszerek
Együttműködik más szakácsokkal, vagy több menüben dolgozik? Ez az Apple és a Google Play szolgáltatáson elérhető kulináris alkalmazás hasznos az otthoni szakácsok számára, de azoknak a szakácsoknak is, akik csapatban dolgoznak - akár iskolai környezetben, akár étteremben.
A lista valós időben szinkronizálódik, így minden felhasználó frissítheti az összetevőket a menü, a rendelkezésre állás vagy a költségek változásai alapján. Kerülje el az utolsó pillanatban felhasznált összetevők másolását vagy figyelmen kívül hagyását ezzel a hasznos alkalmazással.
Tudáskönyv: Főzés
Ez egy szórakoztató, könnyen használható kulináris alkalmazás, amelyet inkább az amatőr szakács számára terveztek, de hasznos lehet a mennyiségek receptre bontásához, amikor éppen megkezdi kulináris képzését.
Például, ha egy recepthez egy tál apróra vágott alma szükséges, ez az alkalmazás pontosan megmondja, hány almát vásároljon a kívánt mennyiség eléréséhez. Vagy hogyan lehet a készítményben használt tejet helyettesíteni egy másik tejjel, például laktóz nélkül. Ha adaptál néhány családi receptet a kereskedelmi konyhában történő felhasználásra, akkor ez az alkalmazás is hasznos lesz az Ön számára.
Használhatja ezt az alkalmazást receptek beolvasására, mentésére és katalogizálására. Ha együttműködik más szakácsokkal, megoszthatja receptjeit is. Ez nagyszerű módja a tudásbázis kiépítésének és a konyhában található új receptek inspirációinak megjegyzése.
Ha saját éttermet vagy vendéglátó-ipari vállalkozást működtet, használhatja ezt a sokoldalú ütemezési alkalmazást. Ez egy interaktív platform, amely lehetővé teszi, hogy problémamentesen kommunikáljon a csapatával. Ez nyomon követheti a személyzeti költségeket, és kontrollt adhat a csapatának az ütemterv felett. Ha Ön elég nagy vállalat ahhoz, hogy legyen személyzete, de nem humánerőforrás-menedzser, ez kiváló és elérhető eszköz.
Ezekkel az alkalmazásokkal javíthatja képességeit a receptek katalógusában, az ételek és menük megtervezésében, a bevásárló listák megosztásában és a konyhai személyzet kezelésében, függetlenül attól, hogy a főzés hobbi vagy szakma.