A legjobb mézeskalács torta, sütemény, sütik és kekszek (házi tésztadesszertek

mézeskalács

Díszítsd szépen, és készíts egy gyönyörű ajándékot, szívedből szeretteidnek. Készítsen aranyos formákat vagy csak fánkokat, és élvezze desszertként. Így készíthet finom mézeskalácsot:

legjobb

* 20 darab * főzési idő 30 perc

ÖSSZETEVŐK

1 teáskanál szódabikarbóna

2 teáskanál őrölt gyömbér

120 g vajat szobahőmérsékleten

Díszítésre

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Keverje össze az összes száraz hozzávalót, a cukor kivételével, majd szobahőmérsékleten adja hozzá a vajat, és keverje addig, amíg a készítmény morzsának látszik. Csak most adhat hozzá cukrot.

Egy külön tálban felverjük a tojást a mézzel, amíg jól össze nem keveredik, és hozzáadjuk a többi hozzávalót. Keverje simára, és kéregszerű legyen. Kenjünk lisztet a tiszta asztalra, és gyúrjuk a tésztát a kezével, amíg finom nem lesz, majd tegyük negyed órára hűtőbe.

Közben melegítsük a sütőt 180 fokra, és béleljük ki a sütőtálcát sütőpapírral.

15 perc elteltével vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és terítse szét, amíg el nem éri a kívánt vastagságot (néhány milliméter, ha formákat szeretne készíteni), és tegye a tálcába.

Tegye a tálcát a sütőbe 12-15 percre, amíg aranybarna nem lesz. Hagyja kihűlni, majd színes mázzal díszítheti őket (vásárolhat cukormázas ceruzát).